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五常大米正宗的品牌是原生态五常稻花香大米,尤其以稻花香二号的口感最好。
五常大米素有“貢米”之稱。“五常米,帝王糧”的民諺在白山黑水間廣為傳唱。對飲食挑剔到極緻的慈禧太後更是多次提起“非此米不能盡食”。
正宗的五常稻花香大米,米粒均勻呈乳白色,顆粒飽滿,既有泰國香米的香味又有日本大米的口感,煮熟之後,口感清甜綿軟,飯香四溢。
五常大米不但礦物質、微量元素、維生素、蛋白質等成份明顯高于普通大米,而且具有天然的米香,用其蒸制的米飯,口感醇厚清香,潔白如脂,粘而不膩,油潤回味,是款待貴客的珍馐。
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