菊花起源于中國

栽培至今已有3000多年的曆史

說起菊花

您的第一印象是什麼?

淺淡黃色、素潔淡雅

“梅蘭竹菊”的花中四君子

“待到重陽日，還來就菊花”的菊酒登高

還是沖飲一杯養心去火的菊花茶?

菊花茶

是一種以菊花為原料制成的花草茶

經陰幹、蒸曬、烘焙等工序制成

據古籍記載

“菊花味甘、性微寒，

有散風清熱、清肝明目等功效。”

如今，菊花茶已成為

百姓生活中較為常見的保健茶葉

《草本綱目》中更是有

“菊之品九百種”的說法

其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊

最為有名，享有“四大名菊”的美譽

CCTV-1《我有傳家寶》

除了這四大名菊

還有一種菊花曾被這樣描述：

“形如磐、瓣脈細密，

色紅白、嗅之不甚有香”

您知道這指的是哪個品種嗎？

CCTV-1《我有傳家寶》

它是素潔淡雅的宮中名品

因嗅之有鴨梨香氣

名為：香菊，也稱：梨香菊

相傳……

乾隆期間崇慶皇太後有眼疾

有人獻此菊花

因有奇效、頗受贊賞

并栽植于宮中

CCTV-1《我有傳家寶》

後來

将此菊花賞賜給了

有軍功的辮子軍張勳

作為一代武夫

張勳對此菊中上品不甚重視

他的園丁為博厚利

分種出售

從此在民間流傳

CCTV-1《我有傳家寶》

菊花自帶平肝明目

清心去火的功效

這株被引入宮中的香菊

除了香型、顔色特殊

還具有較高的藥用價值

CCTV-1《我有傳家寶》

梨香菊

含有較高的揮發油和總黃酮

能防止血液粥樣硬化

解決血脂稠的問題

除此之外

菊中珍品---香菊

還能幫您鑒别礦泉水與純淨水的區别

用純淨水沖泡時

香菊呈現的顔色是純白色

而用礦泉水沖泡時

則體現為金黃色

作為生活中常見的飲品

受到了不少人的喜愛

但飲用菊花茶并不适用于每個人

那麼，喝菊花茶都需要注意些什麼？

往下看，轉給你關心的TA

五類人不宜喝菊花茶

孕婦

菊花茶性寒、味甘，有極好的去火之效，但孕婦自身免疫力低、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起胃疼、腹瀉等症狀，不利于胎兒的健康成長。

過敏體質者

在日常生活中有些人對菊花茶過敏，喝了菊花茶可能會引起皮膚紅腫、紅疹等症狀。過敏體質的人，不宜飲用菊花茶。

寒性體質者

寒性體質者畏寒怕冷、脾胃虛弱，即使在夏季也會出現手腳冰涼等症狀。而菊花茶性寒，脾胃虛弱者飲用可能會引起腹瀉、腸胃不适等症狀，對健康不利。

老人及兒童

有些人認為老人喝菊花茶可以起到降血壓、膽固醇的功效。但老人消化功能減退、脾胃較為虛弱，喝菊花茶可能會引起腸胃疾病。

兒童正值成長發育期，陽氣正當，喝菊花茶有削減陽氣之效，最好不要飲用。

傷寒感冒者

一般情況下，傷寒感冒是因着涼引起的。菊花茶屬寒，不适合傷寒感冒患者飲用。此外，伴有咽喉炎的感冒患者不宜飲用菊花茶。

因菊花茶能夠刺激胃酸分泌，會加重咽喉炎症，延緩患者的康複時間。

飲用菊花茶時

有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感

但對于患有糖尿病或血糖偏高的人來說，最好不要加糖；脾虛的人也不宜加糖，過甜的茶會導緻口黏或口發酸、唾液增多，讓人感覺不适。

除了直接沖泡菊花茶外

還可以在茶中加入其他輔料

如：陳皮、枸杞、山楂等

讓口感更為特别

品嘗不一樣的菊花茶

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