塘鲺魚的做法?塘鲺魚可以請賣魚的商家屠宰好把姜洗淨,切成絲,大蒜切大塊,今天小編就來說說關于塘鲺魚的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
塘鲺魚可以請賣魚的商家屠宰好。
把姜洗淨,切成絲,大蒜切大塊。
把塘鲺魚洗淨,切大塊後用料酒、魚露、豆豉,生抽和生姜大蒜抓勻腌制10分鐘。
坐鍋燒開水。
把腌制好的塘鲺魚上再入蒸鍋蒸10分鐘即可。
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