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秋季幹燥養肺潤喉粥

生活 更新时间:2025-01-07 16:04:06

進入深秋之後,廣州此時終于有了明顯的秋意,除了氣溫降低之外,由于幹燥,不少人也會出現咽喉幹燥、咳嗽等症狀,因而此時也是養肺的最佳季。

廣東省中醫院張忠德教授指出,疾病的産生離不開兩個關鍵因素:一是自身因素,二是感受外邪。德叔為您推薦兩款藥膳,如果你有咽痛幹咳、口幹有痰或痰黃等症,不妨試試。

推薦食療方

秋季幹燥養肺潤喉粥(深秋幹燥喉嚨很不爽)1

秋季幹燥養肺潤喉粥(深秋幹燥喉嚨很不爽)2

西洋參百合煲老鴿

材料:老鴿2隻、蜜棗20克、西洋參片20克、百合50克,玉竹25克、薏苡仁25克,精鹽适量。

功效:老鴿滋腎益氣;蜜棗補氣生津、養血安神;西洋參、百合、玉竹養陰生津,其中西洋參氣陰同補,百合還可清心安神;薏苡仁性涼,可清熱、健脾滲濕。共奏清熱潤肺化濕之功。

适宜:幹咳,咽喉幹痛、無痰或少痰而黏,不易咯出者。

菜幹蜜棗煲豬肺

材料:豬肺1個(重約600g),白菜幹75g,蜜棗4枚,桔梗10g,白果50g,精鹽适量。

功效:豬肺補脾肺止咳;白菜幹性微寒,可清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱;蜜棗補氣生津、養血安神,還可調味,使藥膳甘甜;桔梗、白果,宣肺斂肺,同用止咳化痰。共奏清熱下火、潤肺止咳之功。

适宜:咳嗽,咽痛,口幹,痰黃者。

文/ 羊城晚報全媒體記者 陳映平 通訊員 宋莉萍

圖片/視覺中國

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