減脂好菜譜,滿是蛋白和蔬菜的豆腐煲,鮮!
By 兔子牙牙mini
1、豆腐切厚片,木耳發好燙熟,蝦剪去蝦槍蝦須,去掉頭部沙囊和蝦線,白菜去掉幫子,隻要葉子撕大塊
2、熱鍋,上油,油不太熱下豆腐片,小火兩面煎到金黃,取出備用
3、蝦倒入剛煎豆腐片的鍋裡煎香,取出蝦,不要洗鍋,倒入開水,姜沫,醬油咕嘟開
4、蟹味菇,木耳,白菜葉子倒進去小火咕嘟,加鹽調味
5、煎好的豆腐和蝦倒回鍋裡咕嘟五分鐘
6、撒上香菜和香蔥沫,一道鮮甜低脂高蛋白的白菜煲就做好啦~也可以根據自己的口味加胡椒粉香油調味喲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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