人在工作和生活中,可能會意外受傷,骨折是較為常見的。在小孩或者老年人身上,骨折更是常見。小孩天生活潑好動,有時候一不小心跌倒或者其他意外,容易導緻骨折,因為小孩的骨骼正處于生長發育階段,較為脆弱。老人容易因為行動不便,活動受限導緻受傷,不經意間就容易滑倒導緻骨折。骨折後吃什麼食物能夠加速恢複?
1、骨折的食補要根據受傷時間合理安排。對于剛受傷一到兩個星期左右的骨折患者,飲食上面選擇清淡,容易消化吸收的食物。盡可能多給患者進食新鮮蔬菜,水果,魚湯,蛋類,豆制品等。這個階段的患者不适宜大量補鈣,很多人講究以形補形,認為骨折應該及時補鈣,這個階段患者的飲食以适當補鈣,清淡為适宜。
患者的飲食可以選擇清蒸或者炖煮,忌辛辣,油膩,煎炸食物。在早期的治療可以服用接骨七厘片或者速合接骨散加速骨骼生長,加快傷口愈合。
也可以多吃香蕉和蜂蜜,緩解骨折病人長期卧床導緻的便秘,大便幹燥,促進排便,及時排除身體毒素和廢物。
2、對于骨折時間為兩個星期到四個星期的患者,身體已經不再十分虛弱,骨骼愈合正在加速,食欲和消化功能有所好轉。這個時候的骨折患者就要補充營養,加快骨骼生長愈合。骨頭湯,魚類,蛋類,動物肝髒都是比較适宜的食物,含有豐富的鈣元素,能夠及時補鈣,幫助傷口的恢複。
蔬菜适宜進食青椒,西紅柿,胡蘿蔔等,可能提供骨骼生長需要的營養物質,加快骨折的恢複,而且富含營養物質,能夠滿足患者身體日常所需。
3、骨折時間超過一個月的患者,可以适當進食高營養的食物,例如含鈣元素,鐵元素,錳元素較多的食物,動物肝髒,綠色蔬菜,小麥,雞蛋等的含鐵較多。海産品,豆制品含有豐富的鈣元素,搭配各種湯類,例如骨頭湯,魚湯,雞湯等,提高患者免疫能力,補充足夠的鈣元素和營養物質,幫助骨骼生長恢複。
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