紫白菜怎麼涼拌?将紫甘藍切成細絲放于盆中;紅綠尖椒切絲、香菜切寸段;大蒜拍碎,一起放于盆中,今天小編就來說說關于紫白菜怎麼涼拌?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将紫甘藍切成細絲放于盆中;紅綠尖椒切絲、香菜切寸段;大蒜拍碎,一起放于盆中。
鍋中加入适量油,将花椒投入炸出香味後,将花椒撈出不用。
将适量醋、鹽、味精、少許糖加入到裝有菜絲的盆中,澆上炸好的花椒油。
攪拌均勻後裝盤即可。
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