香烤小黃魚的家常做法?主料:小黃魚250克、鹽3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油10克、鮮醬油15克、大蔥5克、生姜片5克、黃酒15克,接下來我們就來聊聊關于香烤小黃魚的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:小黃魚250克、鹽3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油10克、鮮醬油15克、大蔥5克、生姜片5克、黃酒15克。
把黃魚清洗幹淨瀝幹水。
先把黃酒倒入拌勻。
再把所有調料加入拌勻腌制2小時。
然後用竹簽把魚串起,烤箱200度預熱。
進入預熱好的烤箱裡先烤20分鐘。
20分鐘後取出把碗中餘下的醬料刷一遍後再進烤箱烤10分鐘。
10分鐘後取出再加入辣椒粉和孜然粉後再進烤箱烤5分鐘即可。
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