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豆丁橄榄菜

生活 更新时间:2024-11-29 13:52:49

豆丁橄榄菜?豆丁橄榄菜是一道美食做法:四季豆摘淨入水焯燙過涼切成丁,蔥切丁、姜蒜切末;肉切丁上漿備用;花生油炸備用(去皮也可,不去皮亦可)涼油下鍋,小火浸炸鍋加油,肉丁下鍋炒至變色,下蔥姜、花椒粉,下入四季豆丁炒勻,下入花生米、青椒塊炒勻,加入橄榄菜,加鹽、蒜末調味出鍋,接下來我們就來聊聊關于豆丁橄榄菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豆丁橄榄菜(橄榄的營養價值)1

豆丁橄榄菜

豆丁橄榄菜是一道美食。做法:四季豆摘淨入水焯燙過涼切成丁,蔥切丁、姜蒜切末;肉切丁上漿備用;花生油炸備用(去皮也可,不去皮亦可)涼油下鍋,小火浸炸。鍋加油,肉丁下鍋炒至變色,下蔥姜、花椒粉,下入四季豆丁炒勻,下入花生米、青椒塊炒勻,加入橄榄菜,加鹽、蒜末調味出鍋。

橄榄既是蔬菜也是水果,營養價值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白質和1%的鈣、鐵、磷等礦物質,同時還含有維生素A、維生素D、維生素K和維生素E等多種維生素。榄榄油中所含的維生素E是血管保護劑,可降低膽固醇和甘油三酯。

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