本文來源:時代周報 作者:李馨婷
千年商都、展會城市、供應鍊樞紐……自古以來,廣州商貿明珠的光環一直璀璨。
在商業與物流的忙碌交彙之外,廣州的旅遊魅力也獨樹一幟。剛過去的國慶假期,廣州便成為周邊遊熱門目的地。
攜程數據顯示,在國慶本地周邊遊十大熱門地中,廣州名列前茅。廣州市文廣旅局數據則顯示,據初步測算,2022年國慶假期全市累計接待遊客超過856萬人次。
即便不在國慶假期,廣州旅遊超級目的地的标簽,也已深入人心。各大社交平台上琳琅滿目的美食、旅遊與探店内容,都證明了廣州在遊客心目中的地位。“吃住行遊購娛”一體的消費鍊條,是廣州所具備的強大文旅實力。
而造就廣州強大旅遊魅力的,不止有這座城深厚的發展積澱,還有許多本地文旅企業的努力。
圖源:圖蟲創意
超級目的地
“要咩有咩”是粵語裡的常用表達,意為“應有盡有”。廣州的旅遊魅力,也能用“應有盡有”來形容。無論是吃、住、行、遊、購的任何一個方面,擁有豐富發展底蘊的廣州,都能給人以富有層次感的體驗。
老饕們在廣州總有豐富收獲:街頭巷尾,有價格親民而煙火氣蒸騰的飯館與攤檔;新老商圈裡,有知名高星級酒店出品的高端中西式菜品;想要擁有夜生活,酒店内與珠江邊,也有各色網紅打卡酒吧。
購物愛好者們在這也有所發現。在東山口與江南西走街串巷,小而美的潮牌店、買手店與古着店比比皆是;北京路、環市東、天河路與珠江新城等核心商圈,則彙聚了國内外的高端消費資源。
東山口 圖源:圖蟲創意
要看人文曆史景觀,有石室聖心大教堂、沙面殖民地建築群與南越王宮等各色博物院;想遊覽紅色文化故地,有農講所、烈士陵園與大元帥府;即便是隻喜歡散步遛彎,流花湖、荔灣湖等公園,也足以令人心曠神怡。
在廣州旅遊,住宿體驗也參差多态。富有設計感的潮流民宿年輕時尚;從化、增城的農家小院,遠離喧嚣貼近自然;中西式知名高星級酒店,則是熟悉的優質體驗。
随着文旅消費升級,這座老城市的老字号品牌,也孵化出頗具創造力的文商旅項目。作為廣州市第一批曆史建築的花園酒店,建設運營了國内首個住宿業專業博物館;昔日“中華第一高樓”廣州賓館,則以“繡花”功夫升級改造,通過現代時尚風格還原老廣州傳統街巷風貌;擁有百年曆史的廣州零售品牌新大新則順應國潮風,以“唐宋元明清”為主題塑造了“一層一景”。
花園酒店住宿業專業博物館 圖源:嶺南商旅集團
多行業助力廣州文旅
“美食廣州”、“休閑廣州”、“旅遊廣州”……遊客們對廣州的種種嘉譽背後,是無數文商旅從業者的付出。
早已成為咖啡愛好者打卡景點的本土品牌來回咖啡,在經營上選擇了廣州式的務實路線:從烘焙廠、供應鍊再到設計團隊,統統選擇自建。創立品牌7年以來,來回咖啡穩步經營,隻在本地開了9家門店,經營資金均來自創始團隊。
已經是廣州地标式甜品之一的沙灣奶牛皇後,自2010年在番禺開業以來,門店的姜埋奶等招牌甜品,原料均采用了創始人自家水牛養殖場生産的水牛奶。即便是2020年在天河區開設了分店,品牌仍堅持每天專車往返60公裡,把自家的水牛奶冷鍊運送到天河。
圖源:圖蟲創意
目前廣州唯一的古村落精品民宿、位于增城派潭鎮的吾鄉石屋民宿,則由有180多年曆史的客家圍屋古村落修複改建而成。這一建于清朝道光年間的古村落,經升級改造後,成為了配有遊泳池、健身房等現代化設施的新中式民宿,與青山、竹林、田園、池塘、河流等自然山水融為一體。
優秀餐飲行業從業者、文旅從業者的努力之外,廣州本地頭部企業對文商旅行業的貢獻也不容忽視,嶺南商旅集團便是典型。
目前,嶺南商旅集團擁有百貨商場、購物中心、旅行社、酒店、食品加工企業、物流公司、會議會展中心、專業市場超300家。在文商旅領域的業務滲透,也讓集團在遊客的“吃住行遊購娛”全消費鍊條上貢獻頗豐。
集團旗下的花園酒店、中國大酒店、東方賓館等多家全國知名高星級酒店,孵化出了桃園館、荔灣亭、四季廳、宴樂宮等深受贊譽的品牌餐廳,以充滿中華傳統、嶺南特色、廣府文化的餐飲出品和服務,服務了消費者。這其中,花園酒店更是國内首家同時擁有四間米其林餐廳的酒店,為食客不斷提供“舌尖上的驚喜”。
坐擁廣百、廣州友誼、新大新等知名中高端零售品牌,嶺南商旅集團也積極引入更多首牌、首發、首店,提升名牌效應。比如,廣百北京路店新引進14個國際一線化妝品牌,升級女服商場,首店品牌占比達26%;廣州友誼則聚焦高端定位,主動整合名品、首品、限量品資源,名表銷售比增21%,珠寶首飾比增37%。此外,集團還将積極參與免稅經濟各項工作,更好地服務廣州“買全球、賣全球”。
各色推陳出新的文商旅項目背後,也有集團的身影。嶺南商旅集團以“産融化、個性化、精細化、智能化、國際化”為抓手,深挖廣州紅色文化、嶺南文化、海絲文化、創新文化内涵,并把這些文化特征植入到自身的産品與服務。花園酒店博物館、中國大酒店“消失的名菜”“消失的月餅”、新大新“國潮”工程,都是集團标杆作品。此外,集團旗下位列中國旅行社品牌第三位的廣之旅,還推出了“走讀廣州”“非遺99”“豐收年年”“智趣營”“一家一團”等多個品牌活動,涵蓋紅色遊、康養遊、研學遊、郵輪遊、夜間遊、鄉村遊等多元化産品供給。
廣之旅“走讀廣州”項目 圖源:嶺南商旅集團
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