玉米骨頭湯的做法?材料:豬脊骨750克、雞腳250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、紅棗8枚,現在小編就來說說關于玉米骨頭湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:豬脊骨750克、雞腳250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、紅棗8枚。
雞腳洗淨剪去指甲,和豬脊骨一起用滾水焯過,洗淨血沫;
玉米洗淨切段;
淮山、枸杞、大棗洗淨,紅棗最好選用去核的;
在湯煲中注入12碗(約300克)清水,放入所有材料大火燒開;
轉小火煲90分鐘左右即可,食前用鹽調味。
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