百合番薯糖水?食材:紅薯200g,百合15g,大棗15g,生姜、冰糖适量,下面我們就來聊聊關于百合番薯糖水?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:紅薯200g,百合15g,大棗15g,生姜、冰糖适量。
紅薯洗淨去皮切滾刀塊,幹百合事先用水泡發,大棗洗淨,生姜用刀拍碎。
将紅薯、百合、紅棗、生姜、冰糖放入高壓鍋内,鍋内加入清水,清水的高度超過紅薯高度将近一倍。
将高壓鍋蓋好上火煮,上汽後加閥壓25-30分鐘即可。
因為紅薯本身有甜味,所以不用放太多冰糖,稍稍有些甜就可以了,糖水還伴有生姜味道。冬天可以稍微多加一點姜,有暖身的作用。
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