如何做韭菜火腿小餅?食材:韭菜100克、面粉200克、胡蘿蔔一根、火腿兩根、蝦皮,雞蛋,鹽,雞精,十三香,油各适量,我來為大家科普一下關于如何做韭菜火腿小餅?以下内容希望對你有幫助!
食材:韭菜100克、面粉200克、胡蘿蔔一根、火腿兩根、蝦皮,雞蛋,鹽,雞精,十三香,油各适量。
首先把韭菜清洗幹淨切碎,胡蘿蔔切丁,火腿切丁備用。
盆中放入切好的韭菜,胡蘿蔔,火腿再加入蝦皮,雞蛋,鹽,雞精,十三香,油,面粉,清水攪拌成糊。
平底鍋刷油倒入面糊攤成小餅,煎至兩面金黃即可。
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