除了工資不漲，其它啥都在漲，這兩天花花去超市買菜，發現菜價都快趕上肉價了，咱們還是自己動手種吧，一包種子兩塊錢，挖點土澆點水，等到過年就能吃上了！

蘑菇

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北風呼呼，霧霾飄飄，這個天，隻能待在家裡吃點好吃的了，來一碗小雞炖蘑菇怎麼樣？蘑菇營養豐富，味道鮮美，大冷天的，喝一碗暖暖的蘑菇湯，别提有多幸福了。

2、将菌包袋子打開，用噴壺向袋子裡噴兩下，系上袋子，在袋子的一側，用刀劃一口，做為菌包的出包口，每天澆水，保濕是關鍵，一天至少噴兩次。

3、把菌包放在陰涼有亮光的地方，保持空氣流通。當看到有菌蕾後停止噴水，形成菇蓋後再噴水，以少量多次為主。

4、小蘑菇已經初現型了，幼菇最怕缺水，但一定不能有積水在上面，用霧狀噴壺噴霧。

5、蘑菇蓋長到三四厘米就能收獲啦。收獲之後，将菌包裡面的蘑菇根清理幹淨，露出新的材料，繼續噴水養護，很快第二茬菌菇就會長出來了。

（作者：綿綿思域 來源：360個人圖書館）

從種植到收獲，大約兩三個星期，時間非常短，花友們還等什麼，趕緊試試吧。

茼蒿

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茼蒿能調胃健脾、降壓補腦，在古代可是屬于宮廷佳肴，還有皇帝菜的美稱呢，花友們還不趕緊來種一盆。

1、提前一天，将茼蒿種子浸泡到水裡催芽。之後将種子均勻撒到花盆裡，覆土一公分，澆透水，放到光照充足的地方。

2、茼蒿播種後要保持土壤的濕潤，大約一周左右就能出苗。

3、出苗後的茼蒿一定要保證充足的光照，冬季溫度低光照弱，要控制澆水，防止植株徒長。

4、茼蒿長到二十厘米的時候就能收獲，吃的時候，不用直接連根拔起，在根部以上兩三厘米的地方剪斷，剩下的還能繼續生長！

（作者：天天快樂 來源：我愛菜園）

菠菜

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菠菜涼拌清炒都行，含有豐富的鐵元素，能促進人體新陳代謝。自己種的菠菜，養眼又好吃，不用擔心農藥殘留。

1、把種子浸泡一夜，促進發芽。

2、準備好土壤，一般的園土就可以，将種子均勻撒到土表面，澆透水，放在光照充足的地方。

3、保持土壤濕潤，一周左右就能發芽。

4、菠菜長到兩片葉子時，可以施點有機肥。

5、冬季溫度低，光照弱，一定要多曬太陽哦。

6、等到菠菜長到四五片葉子時，就能開始吃了，不要等到菠菜都長大了再吃，那樣會影響它的營養價值。

（作者：藍色小雅 來源：百度經驗）

雞毛菜

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雞毛菜質地柔嫩，不管是做湯還是清炒，都非常美味，含有豐富的維生素，能夠預防各種心血管疾病，并且雞毛菜湯還有利于減肥，能緩解精神緊張，好處多多。

1、雞毛菜種子可以直接播種，為了讓植株長得健壯，可以在花盆底部加入适量的底肥。播種後澆透水，放到光照充足的地方。

2、播種後保持土壤濕潤，一般冬季播種的話一個多月就能采收。

3、雞毛菜過密時，可以适當間苗，間苗的植株也可以直接拿來做菜煲湯哦。

4、想要一個冬天都能吃到雞毛菜，可以每次都隻摘葉子，留下根，這樣根系會很快再長出新的雞毛菜。

（作者：雙魚夏初 來源：陽台種菜吧）

生菜

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生菜脆嫩爽口，清熱提神，含有豐富的維生素和膳食纖維，還有大量的微量元素。過年過節，太多的大魚大肉，可是非常需要生菜來解解膩的。

1、購買種子要看好日期，時間越久發芽率就越低，在播種前可以先浸水催芽，也可以直接播種。

2、生菜對土壤的要求不嚴，疏松透氣就行，将生菜種子均勻的灑到土壤中，覆蓋半公分的土壤，澆透水，放到光照充足的地方等待發芽就行啦。

3、生菜苗長大後，如果太密，可以間苗，不然的話植株容易徒長，生長瘦弱。

4、做個面條、烤個肉，自己種的生菜，吃着都覺着倍好吃！

（作者：青青三園 來源：新浪博客）

油麥菜

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如果家裡有人非常非常喜歡吃油麥菜，家裡最好是種上一些的，陽台上種幾盆就摘不完，不斷摘葉（不要整棵拔了），不斷長新葉子，一年四季不愁吃。

種植方法：

1.準備工具：泡沫箱一個，小鏟子一個。

2.在泡沫箱底部均勻打5個孔，中間一個，四周各一個，用小鏟子将泡沫箱裝滿土，如果土不多，裝半箱土即可。

3.将半袋油麥菜種子均勻撒在土壤上。

4.在撒好的種子上面覆蓋一層細土。

5.第一次澆透水，每隔兩三天澆水一次，保持土壤濕潤。

6.一個半月之後的照片，菜菜長得很嫩哦！

地瓜葉

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紅薯葉能預防高血壓、貧血、抗癌、排毒養顔，像常春藤一樣的枝條，觀賞性極高，做成各種美味佳肴，更是讓人贊不絕口。

1、去菜市場挑一些健康的紅薯，注意不要選那些凍壞、摔壞的紅薯。

2、把買回家的紅薯洗幹淨，找一個盤子，倒點水，把紅薯放進水裡，水不用太多，不要漫過紅薯的一半就行。放在散光通風處養護。

3、三天後紅薯就會生根了，冬天需要的時間要久一些。

4、大概一兩周，就會慢慢長出小芽，這時候可以讓紅薯多接觸一下陽光，讓它快快長高。

5、三個周後，紅薯的葉子會瘋長，這時候可以給它修剪凹一些你喜歡的造型，剪下來的葉子還可以炒菜，好吃又健康！

蒜苗

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1、将蒜瓣園底端一顆顆插入土中，露出尖尖的一端即可。為了提高産量，可以種的密一點。排好蒜以後，再鋪上園土，最好能蓋住蒜頭。稍稍撒一些水，不要太多使土濕潤就好。

2、約五天後就會發芽露出小苗，約兩三天點一些水，保持土壤濕潤。

3、播種十天後，小苗已經長大，這時候可以追施一次肥，在根附近撒上一些有機肥即可。

4、等苗長到十五厘米時就可以吃啦！不過基本上會等到三四十厘米時再采摘。

5、收割時最好用刀從底部割起，留下一點莖，這樣以後又可以長出新的蒜苗。收割的蒜苗就可以做一盤香噴噴的菜啦！！

花友們，能播種的小菜花花就給你們介紹到這裡啦，

想要多年吃上新鮮的蔬菜，

現在趕緊種起來吧！

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