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金鲳魚怎麼處理

生活更新时间:2024-12-19 23:47:31

金鲳魚怎麼處理?魚頭，金鲳魚的魚頭并不是很大，因此一起洗一下就行了，不需要特别處理，接下來我們就來聊聊關于金鲳魚怎麼處理?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

金鲳魚怎麼處理

魚頭，金鲳魚的魚頭并不是很大，因此一起洗一下就行了，不需要特别處理。

魚鱗，刮魚鱗是必須的，金鲳魚的魚鱗比較特别，又滑又細，為了更好地清除魚鱗，可以從鲳魚的尾部逆向往上打，這樣清理得更幹淨。

魚鰓，徒手挖魚鰓并不是什麼難事哦!在魚頭的地方有一塊是比較硬的可以掀起來的，把那個掀開之後能看到裡面的紅色扇形狀物體，這個就是魚鰓，伸兩三個手指頭就可以拽下來了。

魚内髒，金鲳魚的内髒要用剪刀挖出來，把剪刀插進去朝着魚頭的方向剪開就可以了，一直要剪到鰓稍微靠下一點的地方，然後把裡面的東西全部都取出來，記住還要把裡面的一層黑膜去掉哦，不弄下來的話會比較腥。

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