天麻魚頭怎樣做?備好材料,魚頭清洗幹淨瀝幹水大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開後轉小火煮40分鐘,下面我們就來聊聊關于天麻魚頭怎樣做?接下來我們就一起去了解一下吧!
備好材料,魚頭清洗幹淨瀝幹水。
大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開後轉小火煮40分鐘。
天麻水差不多煮好時,煎鍋放入植物油,姜片,放入魚頭兩面煎至金黃。
魚頭轉鍋,加入三碗水燒開,煮十分鐘至湯色發白,加入切小塊的豆腐。
再次煮開後,放入大的瓦煲于大棗天麻水小火同煮20分鐘後撒入枸杞子,調入少許鹽即可。
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