今天的主角是寶寶們最愛也是最需要的深海魚之香酥鳕魚柳,放大近看一下,隻看照片就想把它吃掉。外酥裡嫩,香酥可口。重點是,這是我們的顧客自己親手制作的“愛吃魚”系列産品并分享了她的體驗感受,今天拿來給齊魯壹點的各位寶媽分享!
顧客親手為寶寶做得魚柳,外焦裡嫩,僅僅是炸了5分鐘,因為這魚柳是調味過的,出廠的時候就已經做好了,我們回家隻需要下鍋就可以,其他什麼都不用做!
一盒魚柳裡有兩大包,拆開拿出來,放鍋裡5分鐘就做好啦!
對于“廚房小白”媽媽來說真是拯救了整個宇宙啊。anyway,會做飯的媽媽也需要這款産品啊,當媽之後時間成本變得越來越高昂,這就是給我們省時(金)間(錢)啊。
另外,我們寶寶隻吃炸的鳕魚也不行,還必須要吃原汁原味的鳕魚更加有益寶寶的成長,所以原味的挪威北極鳕魚去刺頸背也是有哒!鳕魚頸背可以做以下菜品。
适合十個月以上的寶寶吃~
冬筍、鮮美香菇加上一塊
“愛吃魚”挪威北極鳕去刺頸背
做成“二冬蒸鳕魚”
有媽媽問為什麼選擇鳕魚呢?
因為小孩子的腸胃是一點點長起來的,
一下子接觸脂肪含量高的肉,
很容易造成食物不耐受。
所以在寶寶輔食初期,
食用的肉類選擇低脂肪高蛋白的肯定更好~
鳕魚富含優質蛋白,而且緻敏極低,
脂肪含量隻有0.5%,
簡直就是寶寶輔食的必選食品~
“愛吃魚”挪威北極鳕
富含小朋友腦部和視力發育必須的-DHA、EPA
選擇“愛吃魚”挪威北極鳕去刺頸背部分,
去皮去刺,烹饪起來更方便。
冬筍裡面的膳食纖維含量非常高,
(春筍上市了,也可以換成當季春筍哦~)
對孩子來說,是非常好的促進腸道蠕動的食物。
蘑菇裡的蘑菇多糖
可以非常好地幫助孩子提高免疫力和抵抗力
了解了那麼多小知識,
趕緊來看看這道輔食怎麼做吧~
1、切好的蔥姜放在蒸碟上
2、把自然化凍好的鳕魚放在蔥姜上面。
(一塊寶寶鳕魚就夠啦~)
3、把冬筍還有冬菇一片片碼在鳕魚上。
這樣顔色豐富,蒸的時候冬菇和冬筍的香氣,
會随着蒸汽釋放到鳕魚肉裡面,味道會變得更鮮美。
4、蒸鍋上汽後把魚放進去,
中火蒸五分鐘就可以完全熟透。
5、生抽加水一比二的比例,放在小鍋裡熬煮開。
加入一點點水澱粉勾薄芡,有一點點粘稠就可以了。
6、最後将芡汁澆到蒸好的鳕魚上就可以啦~
加水是為了減少醬油裡面的鹹度,畢竟寶寶不能吃太鹹的東西~
7、完成~
想給娃換換口味的,
這個簡單的“二冬蒸鳕魚”值得一試呀~
走進“愛吃魚”位于青島的工廠,深入了解真正的,源自北歐的挪威北極鳕魚,也就是真真正正的鳕魚,而不是超市裡魚龍混雜的“鳕魚”
為什麼要在鳕魚上加個引号呢,那是因為超市裡很多鳕魚不是真正的鳕魚。在去工廠之前,很多顧客也分不清的,每次去超市都買最貴的“鳕魚”,我想很多媽媽都一樣吧,總是認為“貴的就是最好的”,所以買的都不一定是真正意義上的鳕魚,而是其他品種的鳕魚。
真正适合寶寶的鳕魚應該是上圖手中的這條魚。
為什麼說條魚才是真正的鳕魚呢?
下面就給大家科普一下。
挪威有着得天獨厚的地理條件,擁有世界上最優質的鳕魚資源,所以挪威北極鳕熱銷于歐洲和北美高端市場。
插一句,愛吃魚的前身是出口鳕魚的工廠,國外加工很貴的你們懂,後期延伸到國内市場,現在為出口與内銷有機結合的歐盟品質,符合國家“三同”标準(同線、同标、同質)
挪威巴倫支海絕大部分位于北極圈内,海水冰冷,風大浪急,激流使海水保持非常高的純淨度,令海洋資源處于最新鮮和活躍的狀态,賦予了挪威北極鳕魚優于其他深海魚種的獨特品質:
蛋白含量高達20%——所有深海魚中蛋白含量最高的魚類,是優質的蛋白來源。
緻敏性極低——魚是常見的過敏原,但鳕魚引發過敏的幾率非常小。
完全野生——其勇猛好鬥的性格,導緻至今無法實現人工養殖。
鳕魚擁有潔白無暇的誘人肉色,肉質緊實,口感清新純正,營養成分高,含豐富的蛋白質、Omega3、硒、維他命B12和維生素D等多種礦物質。同時挪威北極鳕魚肉所含的脂肪量非常低,且幾乎不含糖,單餐份量的挪威北極鳕魚(約150g)即可提供每日Omega3脂肪酸的建議攝入量。
Omega3脂肪酸對大腦發育至關重要,孕婦和孩子非常需要的哦,還在哺乳期的媽媽也非常建議吃鳕魚哦,另外Omega3還是腦部和眼部發育的基礎,對細胞膜有益處,有助形成飽滿肌膚,并有效改善血管壁的彈性,還能促進血液循環,所以鳕魚不僅僅适合孕婦和孩子,也非常适合中老年人,可以說全家人都非常需要的一款魚類呢。
也許正因為如此,所以孩子的第一口魚才會建議吃鳕魚吧。
下面說說本期推薦的兩款商品,也是壹點小編給大家篩選的适合孩子吃的鳕魚。
鳕魚魚柳(500g)
鳕魚去刺頸背(400g)
福利:
1、魚柳組合:魚柳*4盒
原價356元 團購價 302 元
2、頸背組合:頸背*3包
原價357元 團購價 303 元
3、魚柳 頸背組合:魚柳*1盒 頸背*2包
原價元327元 團購價 278 元
4、魚柳 頸背組合:魚柳*2盒 頸背*1包
原價297元 團購價252 元
5、魚柳 頸背組合:魚柳*2盒 頸背*2包
原價416元 團購價 354 元
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寶媽答疑
1.剛開始添加輔食的寶寶可不可以吃?該如何選擇?
當然可以(隻要對鳕魚不過敏,當然鳕魚是魚類裡最低敏的品種,醫生也是建議寶寶的第一口輔食魚類應當選擇鳕魚)
建議購買鳕魚無刺頸背,魚柳則需要等寶寶1歲以上,開始接觸鹽之後才可以食用。
2.魚柳鹹嗎?多大寶寶可以吃?大人可以吃嗎?
不鹹,1歲以上接觸鹽之後就可以吃了,一辰特别愛吃,我個人也很喜歡吃,一次可以和一辰吃掉半盒。老公說特别适合作為下酒菜。
3.發什麼快遞?大約多久到貨?偏遠地區送貨嗎?
順豐冷運,整個路程為陸運冷凍車,省内次日送到,縣級市和偏遠地區不送貨,如果不确定能否送達,請提前确認之後再下單。
4.不喜歡可以退換嗎?
不支持退換的,請下單前考慮好,一旦發貨拒不接受一切退換貨和拒簽。
5.如果收到有質量問題怎麼辦?
發出前都是檢查過才發貨的,一般冷運過程中不會出現問題,若出現問題,請及時聯系。
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