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角瓜做餃子餡的方法

生活 更新时间:2024-10-20 09:55:19

角瓜做餃子餡的方法?首先把買來的角瓜洗幹淨,再把角瓜擦成絲,加鹽拌勻擱置15分鐘後,擠幹水分備用,下面我們就來說一說關于角瓜做餃子餡的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

角瓜做餃子餡的方法(做角瓜餃子餡的做法)1

角瓜做餃子餡的方法

首先把買來的角瓜洗幹淨,再把角瓜擦成絲,加鹽拌勻。擱置15分鐘後,擠幹水分備用。

蔥花、蝦皮切碎,倒入雞蛋中,拌勻。鍋中放油,倒入雞蛋液攪碎。

将雞蛋碎與角瓜混合,加入香油、鹽,用筷子拌勻,香噴噴的角瓜餡就調好了。

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