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如何做蘿蔔幹

生活更新时间:2024-12-04 14:30:28

如何做蘿蔔幹?食材：蘿蔔1根、鹽适量将蘿蔔仔細清理幹淨之後切成兩段，放在菜闆上備用，接下來我們就來聊聊關于如何做蘿蔔幹?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做蘿蔔幹

食材：蘿蔔1根、鹽适量。

将蘿蔔仔細清理幹淨之後切成兩段，放在菜闆上備用。

将清洗好的蘿蔔，切成若幹片，切記不要切太厚也不要切太薄。

把切好的蘿蔔片再次切成條狀，大小均勻放到盆中。

接下來把盆中的蘿蔔條撒入适當的食鹽，并攪拌均勻，根據口味适量放就好，将蘿蔔條腌制一會兒，把水擠幹。

然後把擠幹并腌制好的蘿蔔條平鋪到蓋簾上。

最後将擺放好蘿蔔條的蓋簾放在有充足陽光的地方晾曬即可，晾曬好的蘿蔔幹存放起來非常方便。

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