馄饨的營養價值?馄饨皮能提供優質蛋白質和必需的脂肪酸可以提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,今天小編就來聊一聊關于馄饨的營養價值?接下來我們就一起去研究一下吧!
馄饨皮能提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。可以提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
其實馄饨皮是由面粉制作的,而面粉的營養價值恰恰就很高,面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。馄饨皮還對心腦血管系統疾病,泌尿系統疾病有着輔助治療的作用。由此我們知道,馄饨皮的營養價值可見一斑。
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