又來到炎炎夏日，是的沒錯，北方的小夥伴還好，南方的小夥伴已經融化了......

吃雪糕，吹空調。不好意思，在養生型吃貨眼裡，沒有什麼比自榨果汁更好了。

但是話又說回來，要買什麼樣的榨汁機才好呢？我可不想喝到很多“渣”的果汁！

OK，《消費者報道》選購了8款線上熱銷的小型榨汁機，就攪拌細膩度、噪聲等進行了客觀測試；另外，我們準備了最透心涼的試喝環節！

SKG、美的、九陽太“渣”了！

參考輕工行業标準QB/T 1739-2011，我們選擇了硬度較高的食物胡蘿蔔進行測試。攪打完成後，我們會用篩網過濾，留在篩網上的渣将會成為攪打細膩度的評判依據。

下面直接上圖，哇塞，SKG、美的、九陽太多“渣”了

從數據上看，兩個網紅品牌ERGO CHEF和摩飛的出渣率均在1.5%以下，較大幅度領先于其他品牌，這代表他們能把胡蘿蔔攪打得比較細，攪打效果非常好（如下圖）。

而表現較差的是美的和SKG，他們的出渣率超過了30%，明顯落後于其他款榨汁機。另外，小熊攪拌後的胡蘿蔔汁中（風幹前）夾雜了20顆左右體積較大的果渣，這代表它攪打得并不均勻。

值得一提的是，我們從8款産品的說明書中獲悉，他們的建議工作時間均不超過1分鐘，而且電機存在“冷卻時間”，通俗來講就是運轉久了，要讓電機歇一段時間，再工作。

在一家隔音良好的房間，我們将噪聲計放在距離榨汁機15cm的位置上，記錄其正常工作30秒内的平均噪聲值。

要注意的是，ERGO CHEF、SKG、摩飛、九陽這4款榨汁機的噪聲均超過了90dB，表現不理想。所以，如果害怕産品對孩童造成驚吓的消費者要在選購之前認真體驗。

根據輕工行業标準QB/T 1739-2011《家用和類似用途電動食品加工器具》的描述，對于适用功率≤700W、标稱具有處理果蔬類食物功能的器具、其噪聲限值為90dB（注：本次噪聲測試的條件為真實生活場景，與标準用條件不同）。

在主觀試喝的環節中，《消費者報道》選擇了橙子和西瓜這兩種出汁率高的水果進行榨汁。評價項目主要包括顔色、泡沫、顆粒感和稀薄度。

橙汁試喝：美的濃稠不讨喜

在橙汁環節中，除了對比8款榨汁機的榨汁效果外，還購入農夫山泉NFC果汁作為試喝對照組，希望對比自榨汁和市售NFC榨汁的主觀口感差距。

在滿分40分的評判中，SKG、飛利浦、美的3款榨汁機得分較低，這主要體現在攪打細膩度不佳，試喝者會感覺到顆粒感以及汁渣分離感。值得一提的是，6名試喝者中，有4名在“最不喜歡橙汁”中選擇了美的。

另外，雖然NFC果汁的得分最高，但試喝者普遍反映這款橙汁“偏酸”。從質感上看，市售NFC橙汁相較自榨橙汁稀薄。而根據配料表，這款NFC橙汁額外加入了3%的果肉。我們推測這款産品榨汁後可能濾除掉部分果肉，再重新加入了結構更好的果肉去保證口感。

由于西瓜的出汁量較高，本刊攪打前并未加入水。但是SKG、美的這兩款榨汁機無法攪碎沒有加水的切粒西瓜。所以為了公平起見，我們在8款榨汁機中加入400g西瓜和50g水。

從評分來看，西瓜的攪打細膩度整體上明顯優于橙子，但泡沫較多影響了試喝者的印象，SKG、美的、飛利浦在此項上得分較低。

綜合橙汁和西瓜的主觀評分，兩回合均排前三名的産品分别為ERGO CHEF和蘇泊爾；兩回合均排在後三名的産品分别為SKG、飛利浦和美的。

安全評判：美的、九陽、小熊稍遜

評判結果顯示，8款榨汁機在“無負載是否空轉”中全軍覆沒；有4款産品在運轉時拆卸杯體會存在“蓋子旋轉出”的風險；有4款産品選擇了松開摁扭就停止運轉的設計，雖然操作上略有不便，但相對更安全。

從産品對比的角度來看，美的表現較差，有4個項目存在風險；而表現稍遜的九陽和小熊，有3個項目存在風險。

值得一提的是，在“是否漏水”這個單項中，飛利浦運轉30秒後，出現了明顯的漏水情況。在多次複測中，漏水情況低概率發生。漏水時經測試員确認，将攪拌杯接上機台前刀頭已經旋緊（無倒漏情況），但發生漏水并拿下杯體查看時，刀頭旋扣開關位置已經打開。

另外，8款榨汁機中，隻有小熊的刀頭設計成與杯蓋分離，據小熊客服的回複，這種設計更有利于清洗。但我們發現這個設計有一定概率影響杯蓋的旋緊度，可能導緻搖晃杯體漏水和無法啟動攪拌機（杯蓋無法觸碰安全開關）。

▲小熊LLJ-D06D2 杯蓋與刀頭的分體設計

綜合攪拌細膩度、功率标示偏差、杯體刻度線偏差、主觀品評、噪聲、安全評判等項目，《消費者報道》得出了8款便攜式榨汁機的CCR指數。我們推薦蘇泊爾、摩飛、ERGO CHEF，不推薦SKG、美的。

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