當歸炖羊肉的做法?食材:羊肉500g、當歸20g、黃芪10g、鹽适量、雞粉适量、生姜少許、香蔥适量、料酒适量,我來為大家講解一下關于當歸炖羊肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!
當歸炖羊肉的做法
食材:羊肉500g、當歸20g、黃芪10g、鹽适量、雞粉适量、生姜少許、香蔥适量、料酒适量。
羊肉清洗幹淨,切片。
當歸和黃芪洗淨,姜切片,備用。
羊肉冷水入鍋,放入姜、蔥及料酒,将羊肉煮去血水洗淨,備用。
當歸炖羊肉調入雞粉和鹽,即可。
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