哪一年的老班章茶最好?編者按：7月8日，中國首屆鬥茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動在北京老舍茶館拉開帷幕東南西北四大賽區同時啟動報名，全國各主要茶葉産區協會積極發動，茶葉企業躍躍欲試，為茶品而鬥，為茶王而戰本次活動将持續至11月，現南方農村報推出“中國十大茶王參評茶企巡禮”系列報道，提振中國茶産業，讓年輕人愛上中國茶在這裡，有中國茶人對土地的深情，有中國茶人對茶這一片樹葉的精心呵護，有中國茶人對産業的努力探索，今天小編就來聊一聊關于哪一年的老班章茶最好?接下來我們就一起去研究一下吧!

哪一年的老班章茶最好

編者按：7月8日，中國首屆鬥茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動在北京老舍茶館拉開帷幕。東南西北四大賽區同時啟動報名，全國各主要茶葉産區協會積極發動，茶葉企業躍躍欲試，為茶品而鬥，為茶王而戰。本次活動将持續至11月，現南方農村報推出“中國十大茶王參評茶企巡禮”系列報道，提振中國茶産業，讓年輕人愛上中國茶。在這裡，有中國茶人對土地的深情，有中國茶人對茶這一片樹葉的精心呵護，有中國茶人對産業的努力探索。

“鬥茶是愛茶人的盛會，也是茶行業的風向标。”勐海聖和班章老字号茶業有限公司（下稱“聖和茶業”）負責人歐鵬飛如是說。在中國首屆鬥茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動中，全國各地好茶齊聚，各品類名茶積極應戰，他透露這是比賽的一個亮點，“參賽既能深入了解不同産區的特色品種，還能從中窺探當下的流行趨勢，不斷與時俱進緊跟市場。”

普洱茶有一山一味、百寨百味的魅力，是指每款茶品來自雲南各個山頭、寨子，因地域環境存在差異，加之制作工藝、倉儲條件等綜合因素，直接導緻茶葉的香氣、滋味等有所不同。創立至今四十載，聖和茶業以老班章為初心，打造了一系列标志産品，此次更是攜臻品對戰各路好茶，為茶王榮譽而戰。

談起發展進程，歐鵬飛告訴記者，聖和茶業的前身是桃記茶行，由董事長歐伯桃在1981年創辦成立。“可以說，歐伯桃先生與茶的故事，就是聖和茶業的發展曆史。”他表示，随後的十幾年間，歐伯桃紮根廣州芳村茶葉市場，設立小型茶葉生産基地，與各地茶商保持着良好的供需關系。

直至1994年，歐伯桃開始大量茶葉批發業務，與全國重點茶區建立業務關系。“六大茶類無數口感，但歐先生始終沒有找到深得心意的那款。”歐鵬飛娓娓道來，歐伯桃也是在1994年下定決心尋找“那杯茶”。

1997年，在雲南勐海縣勐混鎮的街頭，周遭有些許破敗，茶農零零散散挑着茶葉擔蹲坐叫賣，歐伯桃受邀品飲了第一口老班章毛料，入口的剛烈霸氣瞬間吸引了他。幾乎沒有猶豫，歐伯桃立即随茶農返家購買了第一批老班章毛料，制作了第一批老班章純料普洱茶。歐鵬飛表示：“從此，聖和茶業以老班章為血統的班章老字号系列茶品相繼誕生。”

據介紹，聖和茶業坐擁西雙版納勐海縣普洱茶核心産區，以老班章、班盆、賀開、勐宋、帕沙、南糯、景邁、易武、老曼峨等萬畝大樹茶基地為依托，坐擁20多個優質的原料基地和初制所。“我們茶葉勝在量少質優，具有品飲和收藏雙重價值。”歐鵬飛表示，聖和茶業已發展成一家集茶葉種植、生産研發、運營推廣、文化交流、生态體驗為一體的規範化現代産業集團，體驗店總數已突破600家，旗下産品遠銷港澳台、日韓、馬來西亞等多個國家和地區。

雲南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，山頂終年積雪，山中雲霧缭繞，大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方，四季溫差不大，幹濕季分明，土壤鐵質含量高，是适宜茶葉生長的佳地。

所謂“班章為王，冰島為後”，近年來冰島茶以獨樹一幟、冰糖之韻的口感跻身普洱茶界珍品，其身價也在一路飙升。冰島茶種是勐庫大葉種的主要組成部分，冰島村則是勐庫茶種的主要發源地。為了擴充茶品原料生産基地及豐富産品線，聖和茶業在2010年選擇臨滄市雙江縣勐庫鎮冰島村，開設了冰島古樹茶基地，緻力于傳達冰島茶區的本真本味。

“深耕茶山數十年，我們一直在尋覓最好的古茶園，生态植被豐富、營養充足、物種多樣性強等特點都是選擇要點。”歐鵬飛表示，此次參賽特意選擇了今年8月推出的“冰島頭采青餅”，精選雲南冰島茶區喬木大樹曬青毛茶為原料，以手工初制結合現代化科技精制成，湯中帶甜，杯中留香，甜潤清爽，盡顯冰島的盎然春色，希望借此機會讓更多人了解聖和茶業。

對于此次大賽，歐鵬飛期待有更多的年輕人參與進來，各品類名茶能重現宋代鬥茶盛景，真正做到讓年輕人愛上中國茶，“當然也更期待我們的茶品能獲得評審們的認可和青睐，拿下茶王寶座！”

【策劃】嚴亮 洪繼宇

【統籌】葉思敏 林佳

【記者】伍詠言

【來源】南方農村報 南方

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