tft每日頭條

 > 生活

 > 自曬臘肉怎麼做

自曬臘肉怎麼做

生活 更新时间:2024-12-28 09:54:17

自曬臘肉怎麼做?選好肉放在大盤子裡腌,再就是要放老抽上色,再放少少鹽、生抽、少少花椒八角五香粉,用手攪拌均勻,再放它一兩天,不時又翻下,使之入味均勻;,接下來我們就來聊聊關于自曬臘肉怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

自曬臘肉怎麼做(自己怎麼曬臘肉)1

自曬臘肉怎麼做

選好肉放在大盤子裡腌,再就是要放老抽上色,再放少少鹽、生抽、少少花椒八角五香粉,用手攪拌均勻,再放它一兩天,不時又翻下,使之入味均勻;

腌夠時間後就用女紅用的縫被針或毛線針穿起棉線;

穿好針後插入肉肉的一端,使之能挂起來,太陽好時挂外面,四點前就要收回廚房,免得暮氣來侵;

在廚房最好挂在較吸濕的地方;

曬了十日左右,看見臘肉幹了,就一分為二,放進密實袋裡,放在冰箱保存即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved