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鹵蛋的做法與鹵料配方

生活 更新时间:2025-01-31 20:56:34

鹵蛋的做法與鹵料配方?食材:雞蛋6個、白糖10ml、鹽3g、鹵料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml,接下來我們就來聊聊關于鹵蛋的做法與鹵料配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹵蛋的做法與鹵料配方(鹵蛋怎麼做)1

鹵蛋的做法與鹵料配方

食材:雞蛋6個、白糖10ml、鹽3g、鹵料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。

雞蛋煮熟剝去蛋殼。2)雞蛋放入小鍋裡,倒入一聽啤酒沒過雞蛋。

加入糖。

加入生抽和老抽。

加入一點鹵料。

湯汁攪拌均勻,放在火上中火燒開。

改小火煮20分鐘-30分鐘。

鹵好的雞蛋浸泡一個晚上,第二天就可以吃了。

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