春節期間吃多了大魚大肉,來個小清新的紅薯銀耳羹也是極好的哈!
By will121 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材
2、紅薯去皮切成塊備用,紅棗洗淨備用
3、鮮銀耳洗淨撕成小朵備用
4、把食材放進砂鍋中
5、加入适量純淨水大火煮開,轉小火煮至銀耳軟糯,紅薯綿軟即可
6、好喽,按自己的喜好加少許冰糖調味即可出鍋
7、成品!
我選用的鮮銀耳煮起來會比較快,如果選用幹貨的話,得适當增加時間!冰糖的量可以根據自己的口味調整。紅薯已經很甜了,沒加冰糖也很好吃哦!
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