炎炎夏日,很多人都喜歡吃點哈密瓜解暑。哈密瓜是夏季瓜類水果中非常常見的一種了,有着“瓜中之王”的稱号。因為它不但好吃,而且營養非常的豐富,富含果膠、維生素、尼克酸以及鈣、鐵、鉀等多種營養成分,而且脂肪含量低、熱量也低,多吃也不怕胖,因此深受大家的喜愛。
現在正是哈密瓜大量上市的季節,但怎樣挑選哈密瓜是令很多人肉疼的問題。買一個哈密瓜怎麼也要二三十塊錢,如果買不到好瓜不好吃就是浪費錢了。今天就分享大家幾個選購哈密瓜的小技巧,買哈密瓜時怎麼挑?果農教你4個方法,一挑一個準,又甜又多汁,愛吃哈密瓜的朋友們趕快學起來吧。
1、觀察瓜皮頂端顔色
綠皮和麻皮的哈密瓜成熟的時候頂部的瓜皮顔色會變成白色;而黃色的哈密瓜成熟的時候頂部顔色會變成鮮黃色。這樣的哈密瓜成熟度好,香甜好吃,所以我們買哈密瓜的時候要注意觀察一下頂端顔色。
2、手指按壓
不管什麼品種的哈密瓜,成熟的時候頂端都會變軟。所以我們買哈密瓜的時候,可以用手指按壓一下哈密瓜的頂端部分,如果感覺手感比較綿軟,說明這個瓜成熟了,是香甜好吃的,可以放心購買。相反,如果感覺很硬,則不建議購買。
3、聞氣味
成熟的哈密瓜都會散發出濃烈的果香味,這樣的哈密瓜香甜好吃。如果沒有香味或者香味比較淡,成熟度則較差。如果已經買回家了,可以放些時候再吃。
4、看疤痕
哈密瓜的瓜皮如果有疤痕,一般是疤痕越老的越甜,最好是疤痕已經裂開。雖然看上去比較難看,但實際上這種哈密瓜甜度高,口感好,非常好吃,可以放心購買。
以上就是我分享給大家的挑選哈密瓜的小技巧了,學會這4招,一挑一個準,哈密瓜個個又甜又好吃,大家下次去買的時候可以試一下這些方法。如果大家還有其他挑選哈密瓜好的實用的方法,歡迎分享出來,大家一起讨論交流哦。
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