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圖文 更新时间:2024-11-26 12:16:17

閨蜜近日喜得千金,但是卻被一個小插曲搞得很惱火。婆婆把胎盤炖湯說是豬肚騙她吃下去了,知道真相後閨蜜直反胃,在這位新生代媽媽眼裡,胎盤怎麼着是人身上長的一塊肉,吃下去不就相當于吃人肉嗎?

可婆婆也委屈:覺得胎盤是好東西,大補!是為她好才這麼做,末了還落得一身埋怨。

正方:吃胎盤大補,能治各種虛症,當然不能浪費!吃!

反方:哪兒有那麼玄乎,吃胎盤效果其實跟吃一塊肉沒區别,搞不好還可能感染傳染病,得不償失,不要吃!

吃瓜觀衆贊同:沒錯!胎盤是好東西,俺媳婦兒生完娃就吃過。

吃瓜觀衆反對:再好也不能吃,吃人肉太吓人了!

胎盤是啥?

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胎盤也叫“胞衣”。是人類妊娠期間母子間交換物質的器官,胎兒在子宮中發育,依靠胎盤從母體取得營養,胎盤還合成多種用以維持正常妊娠的激素、酶和細胞因子等。胎盤還是較常用的中藥,由其盤焙幹後入藥呈紫色,所以中藥名稱又為“紫河車”。

中西醫對“吃胎盤”這事怎麼看?

(1)傳統中醫

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傳統中醫将胎盤入藥,毫無疑問是肯定了胎盤的藥用價值。中醫認為胎盤的營養價值高,尤其對滋補腎髒有特别功效。胎盤性味甘、鹹、溫,入肺、心、腎經,有補腎益精,益氣養血之功。可用于氣血虧虛、面色萎黃、氣短乏力等症狀,特别是對中醫辨證認為“腎氣不足”的人有較好的補腎助陽作用,所以可用于腰酸、腿軟、頭暈、耳鳴、陽痿等。對兼有陰虛内熱現象的患者,胎盤可與龜闆、黃柏、熟地黃等同用。但配合其他中藥同服時,最好請中醫師按病情指點,因為配伍的中藥越多,藥理作用越複雜。

⚠注意:中醫入藥,必須是健康産婦的幹燥胎盤!

(2)現代西醫

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在西醫中,則贊成和反對聲齊飛。

  • 贊成——富含免疫因子和激素,有藥用價值

現代醫學研究發現,胎盤含免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等,能促進乳腺、子宮、陰道、睾丸的發育,對甲狀腺也有促進作用。對治療子宮發育不全、子宮萎縮、子宮肌炎、機能性減退、無月經、子宮出血、乳汁缺乏症等,均有顯着療效;對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效;研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕症狀;對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。

  • 反對——營養價值不高且存在很大風險,不建議吃

現代西醫認為,胎盤從營養角度分析,确實富含蛋白質、糖、鈣、維生素等營養元素,但這些營養物質從日常飲食中也能獲得,沒必要非得通過胎盤。另外,胎盤中含有的免疫球蛋白可能在日常食物中不多見,但這種免疫球蛋白在經過人體消化系統的消化分解後,最終轉變為氨基酸,也并不能起到什麼抗病免疫功效。而且,萬一吃到的胎盤不健康、染有病菌,那後果絕對很嚴重。安全為重,因此建議不要吃。

那胎盤到底該不該吃?什麼人能吃?該怎麼吃?

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1.胎盤到底該不該吃?

這個問題要因人而異,關鍵是看你是否适合且是否有這個需要。不過隻要吃,不管你選擇怎樣的吃法,都要保證所食用的胎盤是健康衛生、沒有變質的。

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2.不是所有人都适合吃胎盤

胎盤不是任何人都可以吃,要看個人體質。胎盤性屬甘、鹹、溫,一般入肺、肝、腎經,所以它的功效主要有補精、養血、益氣,主要用于虛症,如腎氣不足、精血虧少所緻的陽痿、早洩、不孕,以及腰酸、頭疼、頭暈等。或者是氣血虧虛、消瘦乏力這種氣血不足的病症也可以用,但是一般都是在配方裡頭用的。

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3.這種胎盤不能吃

除卻食用者的體質考慮,也并不是所有的胎盤都可以供藥用或食用。如病婦胎盤、不潔胎盤、黴爛胎盤均不可食用。

患有傳染病的産婦,尤其是血行傳染病(如乙肝、艾滋病等),其胎盤則會含有相應的病原體,一旦消化系統有潰瘍或其他傷口者食用此類胎盤,很容易感染食源性、血源性傳染病。即使産婦身體健康,若選擇順産,胎盤經過産道時必然也會受到多種細菌污染,若未經嚴格消毒而食用,也存在有不同程度的潛在危險。另外,如果胎盤放的時間久了,已經腐爛變質則絕對不能吃。

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小提醒:

有些人會購買胎盤食用,這就更需要警惕了。雖然醫院會将患病産婦的胎盤作為醫療垃圾處理掉,但由于并不是所有人都是在醫院分娩的,所以不能保證有問題的胎盤不會流入市場。

4.都有哪些食用方式?

坊間流傳着很多種吃胎盤的方法,如煎炒、煮粥、炖湯等。但胎盤味道其實很腥,不太容易為人接受。大部分人還是選擇将胎盤烘幹炮制以後,研成末裝在膠囊裡頭服用。一次可以服1.5克或3克,一天2-3次,假如病症虛得比較厲害的話,還可以加量。

需要注意的是,一定要保證是新鮮的胎盤,最好在産婦剛生産完盡快将胎盤送去加工,越早越好。

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5.專家叮囑總結

  • 胎盤作為一味藥,在吃之前先要搞明白自己的體質,看可否“對症下藥”。

  • 要清楚胎盤來源,确保胎盤是健康的。

  • 食用前的處理一定要做到位,如果是請别人加工,要選有資質的正規機構。如果是自己烹饪,充分浸泡清洗幹淨後,加熱溫度及加熱時間一定要足夠達到殺菌目的,必須徹底有效殺死病原微生物。


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