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冬瓜炖排骨的最佳方法

生活 更新时间:2024-08-08 23:11:05

冬瓜炖排骨的最佳方法?作者:妳吃我做用料,接下來我們就來聊聊關于冬瓜炖排骨的最佳方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

冬瓜炖排骨的最佳方法(冬瓜炖排骨)1

冬瓜炖排骨的最佳方法

作者:妳吃我做

用料

冬瓜 最小一個

排骨 一斤

大蒜 5大瓣

油 少量

花椒 少量

鹽 适量

白糖 适量

香醋 适量

胡椒粉 極少量

做法步驟

1、排骨用香醋,白糖,胡椒粉腌制半小時

2、鍋中開水過一遍排骨

3、熱鍋熱油,炒香花椒大蒜

4、将排骨适當炒制後加适量水燒開

5、燒開後轉入瓦罐小火慢炖半小時,并适量放鹽

6、排骨炖至合适程度,下冬瓜,并再次放鹽調味

7、冬瓜炖至自己喜歡的程度起鍋即可

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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