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橘子如何挑選甜橘

生活更新时间:2024-11-14 10:14:02

醜橘學名“不知火”，又稱“凸頂柑”“醜八怪，果實倒卵形，果皮黃橙色，果面稍粗易剝皮，果肉味道極甜，每年的2～3月成熟，正當季水果。

橘子如何挑選甜橘（教你這幾個技巧）1

醜橘富含維生素C與檸檬酸，以及人體所需的微量元素。營養價值比同類水果高出很多，具有生津止渴，化痰理氣的作用。

橘子如何挑選甜橘（教你這幾個技巧）2

你喜歡吃醜橘嗎？吃橘子簡單，挑橘子可是個技術活哦，怎樣才能挑選出味甜汁多的橘子呢?下面跟着小編一起來看看吧！

橘子如何挑選甜橘（教你這幾個技巧）3

醜橘的外形有點像葫蘆，表皮也凹凸不平，顔色不鮮亮，個頭大根部皮薄，果肉發紅，醜橘也分甜口和酸口的，判斷方法：醜橘的外皮薄嫩，裡面松軟的是甜口果，外皮粗糙，裡面硬實的是酸口果，醜橘籽很少甚至無籽。

橘子如何挑選甜橘（教你這幾個技巧）4

1、看新鮮：主要看醜橘根部是否帶着綠葉，帶着綠葉的醜橘是新鮮的，如果根部已經幹枯，說明醜橘就不新鮮了。

2、看顔色:顔色橘黃是成熟的橘子，味道甘甜，如果是顔色偏綠，橘子偏酸，還不太熟。

3、看形狀：圓胖的或扁平的比瘦高的好。

4、看桔皮：表皮粗糙，有大顆粒的，皮都比較厚，果肉都比較幹，口感不好；表皮薄且光滑的，一般都比較甜，果肉甘甜水多。

5、看彈性：如果喜歡吃甜的，可以挑選那種，皮薄，手感松軟一點的。如果喜歡吃帶點酸頭的，可以選擇皮稍微厚一點，手感摸着比較硬實點的。

6、看性别：橘子也分公母，母橘子一般比較甜，公橘子味道就很一般了。如何分公母呢？看橘子的肚臍，隻有一個小點的是公橘子，一個小環的，就是母橘子。

橘子如何挑選甜橘（教你這幾個技巧）5

你喜歡吃醜橘嗎？你會挑選醜橘嗎？歡迎大家在下面留言，分享挑選醜橘的經驗和見解，讓更多的朋友受益！

小貼士：

雖然吃橘子有很多好處，但是吃多了也很容易上火，建議大家适量食用，一天1-2個就可以了。食物雖好，适量就好。

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