螨蟲是一種體型微小的節肢動物，一般在0.5毫米左右，小的可以到0.1毫米，大的也不超過1毫米。它在我們的生活環境中廣泛存在，比如床墊、地毯、座墊，以及大米、面粉、幹果等長期儲存的食物。

螨蟲可以在人體腸道内存活，如果數量較多，就可能導緻腹痛等症狀。這種病被稱為“腸螨病”。

醫生在小朋友的大便中發現了螨蟲以及螨蟲卵，可以判斷是“腸螨病”。但這些螨蟲可能來自于多種途徑，白糖隻是其中之一，甚至隻是“理論上的可能”。

而小朋友腹痛消失的原因，是“經過治療并改變了這種習慣”。在這兩點原因中，“治療”才是關鍵。當然，吃飯加糖并不是一個好習慣，如果醫生為了讓小朋友改掉這種習慣而用這種方式吓唬他，也可以理解。但據此把腸螨病的鍋甩給白糖，就不對了。

二、白糖真的不能“生吃”嗎?

白糖是一種經過工業加工的食品，國家标準中有“螨蟲不得檢出”的規定。也就是說，從正規渠道購買的白糖，隻要不打開包裝，是不會有螨蟲的。白糖并沒有“保質期”的限制，這意味着隻要不打開包裝，實際上可以無限期保存。

白糖中出現螨蟲，跟床墊、沙發、米面中出現的一樣，來源于空氣中的螨蟲沉積到白糖上。避免“腸螨病”，避免螨蟲，不是把鍋甩給白糖而不吃，而是要做好室内環境衛生和做好食物保存。一方面，經常打掃房間，清理灰塵;另一方面，所有的食物和食材，用過之後都要做好密封。

簡而言之，白糖隻是衆多可能導緻螨蟲感染的媒介之一。防範這種“理論上可能”的感染，不是“不能生吃白糖”，而是“做好白糖的密封保存”。

三、哪些人易得腸螨病?

腸螨病并不是一種常見的疾病。最早的病例記錄出現在1934年，後來逐漸有一些零星的病例，比如2018年埃及出現了一個病例，還作為病例報告專門發表在了學術期刊上。

比較多數量的病例是安徽科技大學報告的，它們于2000年和2003年兩次在《世界胃腸病學雜志》(World Journal ofGastroenterology)上報告了在安徽省進行的腸螨病調查報告。

在2003年的論文中，共檢測了1994人，其中有161人在糞便或者尿液中檢測到了螨蟲以及蟲卵，發生率是8%。進一步的調查發現，中藥店和米店以及磨坊的工作人員感染率很高，分别是16%和13%，而其他行業的感染率在2.5%到8.1%之間。

研究還調查了不同環境中的螨蟲情況，發現螨蟲在磨坊的地面灰塵和過期蛋糕中含量極高。每克磨坊地面灰塵中，螨蟲以及蟲卵數量在91到1982個之間，而過期蛋糕則是311-1193個之間。其他還有中藥店、幹果以及紅糖，也檢測到了比較多的螨蟲以及蟲卵。所以大家可以多留意這些容易出現螨蟲的環境和物品，注意清掃和食物保存。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!