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臘腸和什麼菜炒最佳

美食 更新时间:2024-09-27 11:37:58

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臘腸和什麼菜炒最佳(臘腸炒什麼菜最佳)1

臘腸和什麼菜炒最佳

可以跟菜心一起炒,具體做法如下:

臘腸100克,菜心200克,蒜碎适量。輔料:食用油适量,鹽2克,雞精2克,水澱粉适量。

把臘腸洗淨切片。菜心洗淨,去掉比較老的部位。

鍋中加入加入鹽和幾點油燒開,把洗淨的菜心焯水。

鍋中加入油爆香蒜碎,下入臘腸煸炒。

臘腸斷生後加入焯水的菜心翻炒均勻。

芶入薄芡加入鹽和雞精調味,淋入香油即可。

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