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寒假必備小零食之黃金蛋酥

生活更新时间:2024-11-11 02:52:25

寒假必備小零食之黃金蛋酥?準備低筋粉100g，雞蛋1個，豬油5g，紅豆沙3g，蛋黃16個，黑芝麻1個，白糖5g，鹽3g，現在小編就來說說關于寒假必備小零食之黃金蛋酥?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

寒假必備小零食之黃金蛋酥

準備低筋粉100g，雞蛋1個，豬油5g，紅豆沙3g，蛋黃16個，黑芝麻1個，白糖5g，鹽3g。

倒入雞蛋、綿白糖、鹽、低筋面粉，攪拌成糊狀，團成團。

放入低筋面粉，豬油，攪拌成糊狀。

團成團，重疊按壓成餅狀。

卷成卷，擀成餅狀。

放入紅豆沙，鋪開。

放入蛋黃，包起。

蛋黃一個打散，塗抹在面團上。

撒上黑芝麻，鋪在烤紙上，放入烤箱即可。

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