韭菜餅的做法,學會這幾步,做出的韭菜餅味道鮮美,營養又豐富,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧
用料
韭菜500克
雞蛋4個
粉條200克
面粉500克
酵母4克
韭菜餅的做法
食材,雞蛋
面粉放入酵母和好,發面兩個小時(适溫度而定)
韭菜洗幹淨控水
韭菜切成段,雞蛋炒熟了切成小塊,粉絲泡軟切成小段,放入盆中。放入适量鹽,十三香,味精,辣椒面和菜籽油,攪拌均勻備用。
把發好的面掐成大小一緻的面劑子,将面劑子幹成圓山
在其中一個面片上放入餡料
将另一個面片蓋在上面,四周用手掌娃嚴實了
平底鍋烙制兩面金黃,即可出鍋
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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