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如何制作又軟又好的韭菜餅

生活 更新时间:2024-08-08 09:12:59

如何制作又軟又好的韭菜餅(韭菜餅的做法學會這幾步)1

韭菜餅的做法,學會這幾步,做出的韭菜餅味道鮮美,營養又豐富,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧

用料

韭菜500克

雞蛋4個

粉條200克

面粉500克

酵母4克

韭菜餅的做法

食材,雞蛋

如何制作又軟又好的韭菜餅(韭菜餅的做法學會這幾步)2

面粉放入酵母和好,發面兩個小時(适溫度而定)

如何制作又軟又好的韭菜餅(韭菜餅的做法學會這幾步)3

韭菜洗幹淨控水

如何制作又軟又好的韭菜餅(韭菜餅的做法學會這幾步)4

韭菜切成段,雞蛋炒熟了切成小塊,粉絲泡軟切成小段,放入盆中。放入适量鹽,十三香,味精,辣椒面和菜籽油,攪拌均勻備用。

如何制作又軟又好的韭菜餅(韭菜餅的做法學會這幾步)5

把發好的面掐成大小一緻的面劑子,将面劑子幹成圓山

如何制作又軟又好的韭菜餅(韭菜餅的做法學會這幾步)6

在其中一個面片上放入餡料

如何制作又軟又好的韭菜餅(韭菜餅的做法學會這幾步)7

将另一個面片蓋在上面,四周用手掌娃嚴實了

如何制作又軟又好的韭菜餅(韭菜餅的做法學會這幾步)8

平底鍋烙制兩面金黃,即可出鍋

如何制作又軟又好的韭菜餅(韭菜餅的做法學會這幾步)9

美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!

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