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川味芝麻雞丁怎麼做

生活 更新时间:2025-01-09 04:24:54

川味芝麻雞丁怎麼做?食材用料:雞胸肉一塊、幹辣椒一把、大蒜少許、芝麻少許、食用油、澱粉、郫縣豆瓣、料酒、生抽、胡椒粉、花椒粉、雞精 ,下面我們就來說一說關于川味芝麻雞丁怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

川味芝麻雞丁怎麼做(制作川味芝麻雞丁的方法)1

川味芝麻雞丁怎麼做

食材用料:雞胸肉一塊、幹辣椒一把、大蒜少許、芝麻少許、食用油、澱粉、郫縣豆瓣、料酒、生抽、胡椒粉、花椒粉、雞精。

雞胸肉洗淨切丁,用少許生抽,料酒,胡椒粉,花椒粉,澱粉抓勻腌制一會兒。

幹辣椒切段,大蒜切片。鍋熱油燒熱,倒入一勺郫縣豆瓣與蒜片爆香,倒入雞丁滑炒至變色。

撒入幹辣椒段一起翻炒3分鐘左右,撒入少許雞精和芝麻炒勻即可。

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