涼拌海帶結是很多人都喜愛的小涼菜,不僅因為爽脆可口,而且海帶營養豐富,對人體有益。
醬汁配比:
純淨水750克,美極鮮150克,東古一品鮮220克,白糖55克,辣鮮露75克,生抽150克,米醋205克,香醋25克,辣油17克,蔥油80克,香菜100克,小米辣粒30克,大蒜片80克,白芝麻30克。
以上所有料混合一起攪拌均勻,
制作過程:
海帶結漂洗幹淨飛水沖涼,瀝幹水份,放入醬汁内浸泡兩小時即可。
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