炸饅頭最簡單的方法?食材:饅頭1個、雞蛋2個、鹽适量準備好一個(吃多少做多少)饅頭,切成厚片,下面我們就來聊聊關于炸饅頭最簡單的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:饅頭1個、雞蛋2個、鹽适量。
準備好一個(吃多少做多少)饅頭,切成厚片。
雞蛋一個打成蛋液,放少許鹽攪拌均勻,蛋液不要放水 ,否則饅頭吸收了水分會塌掉。
鍋燒熱,放入适量油。
将饅頭片裹上蛋液,如果饅頭多就多放幾個雞蛋。
将裹滿蛋液的饅頭片放入鍋中小火煎。
饅頭片一面煎至金黃,再煎另一面,煎至兩面金黃即可。
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