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白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩

圖文 更新时间:2024-11-29 00:39:36

白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩(白灼芥蘭)1

作者:每廚娘

用料

芥藍 1根

花生醬 1勺

做法步驟

1、芥蘭洗淨,用小刀去除老皮。

白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩(白灼芥蘭)2

2、芥蘭切成小段

白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩(白灼芥蘭)3

3、鍋裡燒水,水開後滴入适量的食用油,放入芥蘭汆三十秒,關火餘溫再汆三十秒。

白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩(白灼芥蘭)4

4、撈起芥蘭,放入冷開水中,可以使芥蘭保持脆綠。

白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩(白灼芥蘭)5

5、取出芥蘭,裝盆。

白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩(白灼芥蘭)6

6、取花生醬一勺。

白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩(白灼芥蘭)7

7、放入小碗,一點一點邊加溫開水邊攪拌,至稀薄細膩。

白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩(白灼芥蘭)8

8、把花生醬淋再在已裝盆的芥蘭上,一道白灼芥蘭就完成了。

白灼芥蘭簡單易做脆爽鮮嫩(白灼芥蘭)1

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【原标題:白灼芥蘭】,

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