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鴨掌的吃法

生活更新时间:2024-07-23 20:13:28

鴨掌的吃法?材料準備：鴨掌、紅椒、小蔥、姜、蚝油、醬油、料酒、澱粉、油，現在小編就來說說關于鴨掌的吃法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鴨掌的吃法（鴨掌的最佳吃法）1

鴨掌的吃法

材料準備：鴨掌、紅椒、小蔥、姜、蚝油、醬油、料酒、澱粉、油。

鴨掌洗淨剪去指甲；把鴨掌汆水；再沖洗一下。

紅椒切片；姜切片；蔥切小段。

起油鍋，先放入姜片、蔥段炒香；放鴨掌、紅椒片炒勻。

加半碗水，調入蚝油、醬油、鹽、料酒，小火焖煮。

煮至收汁的時候，用水澱粉勾芡即可。

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