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野生松茸怎麼清理

生活 更新时间:2024-12-12 15:48:52

新鮮松茸的外表一般都會沾有泥巴,很多人會選擇用清水沖洗,這種做法其實是大錯特錯!

被清水沖洗過的松茸,香氣會消散許多,正确清洗方法有兩種:

①用濕紙巾擦拭幹淨松茸外表面

②用木質小刀刮去松茸外表面的泥土,注意不能用金屬刀具,金屬與松茸接觸會影響松茸本身的香氣哦

野生松茸怎麼清理(買回來的松茸怎麼處理幹淨)1

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