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天氣漸熱，一大波新鮮水果陸續上市，聞着空氣中彌漫的芒果香味，沒錯了，是夏天開始的味道~

創食安城市專欄

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芒果果實橢圓滑潤，果皮靓麗鮮黃，再加上果肉甘醇多汁，深受大家喜愛。但在杭州市紅會醫院中藥房沈軍藥師的眼裡，芒果可不止好吃那麼簡單。快來一起解鎖芒果的更多打開方式吧~

名稱：芒果

性味：味甘酸，性微寒

歸經：歸胃、脾、膀胱、腎經

功效：清熱生津，止渴利尿，益胃止嘔，美容養顔，用于治療口渴咽幹，食欲不振，消化不良，暈眩嘔吐，咽痛音啞，咳嗽痰多，氣喘等症。

芒果渾身是寶

芒果核

性味：性味酸澀、平

功效：

1.用于小兒消積、疝氣疼痛。

2.具有清熱作用，水煎可代茶飲用。

3.蒙藥常用藥材，具有補腎，祛腎寒的作用。

芒果皮

内服：

1.消脂降脂 芒果皮含有一種過氧化物酶體增殖物激活受體，能調節人體内脂肪生成和脂肪分解代謝，降低膽固醇，減少脂質在體内蓄積。

方法：芒果皮15g，切成黃豆大小碎塊，用開水沖泡20分鐘，每日午飯後半小時服一杯，連服2周。

2. 利尿消腫

方法：芒果皮15g，薏苡仁30g，冬瓜皮15g，水煎服。

外用：

功效：清熱祛風，用于多發性疣。

方法：用果皮擦患處。

芒果汁

功效：潤嗓祛痰，用于緩解咽喉不适，聲音嘶啞等。

方法：芒果洗淨去皮去核，切成片狀後放入鍋中，然後加适量水煮沸15分鐘左右，喝前加少量白糖，作飲料喝。

其他：

芒果樹根莖煎湯服用可以利尿。

咀嚼芒果樹葉可以固齒。

嫩葉制成“茶”，泡水喝可以行氣導滞、抑菌消炎等。

推薦藥膳：芒果粥

功效：防哮喘

方法：粳米50克先熬粥，熟時加入鮮芒果肉60克(切丁) ，再煮2分鐘即可食用，長期堅持效果尤佳。

“芒果皮炎”要注意

芒果皮和肉中均有刺激性成分，尤其是未成熟芒果，一些人食用後會出現口周瘙癢、發紅、腫脹、皮疹的現象。

預防方法：

✔不食用未成熟的

✔食用時宜切成小塊，直接放入口中，防止接觸臉部

✔食用完後，立即洗臉、漱口，防止果汁殘留

✔過敏者避免接觸和食用

溫 馨 提 示

1、芒果和酒不能同食，多吃對人的腎髒有害。

2、芒果與海鮮不能同吃，兩者同時吃不容易消化，也容易過敏。

3、芒果與大蒜等辛物不能同食。

4、每天吃芒果最好不要超過200克。

5、芒果過敏者不宜食用。

供稿 / 市紅會醫院

封圖 / 樓洋陽

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