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胡蘿蔔湯的做法

生活 更新时间:2025-02-25 13:27:36

胡蘿蔔湯的做法(胡蘿蔔雞蛋湯的做法)1

做法步驟

1、胡蘿蔔洗淨削皮後用刨絲器刨成細絲

2、把白菜葉和泡發木耳切成細絲

3、雞蛋打散;澱粉調成澱粉水

4、炒鍋熱油,倒入胡蘿蔔絲煸炒出紅油

5、放入蔥花炒出香味

6、加入清水

7、水開後放入白菜絲和木耳絲

8、放入家樂濃湯寶,煮一分鐘左右

9、用澱粉水勾芡,倒入蛋液,形成蛋花

10、調入白胡椒粉和原漿米醋即可

11、成品

12、成品

心情故事

胡蘿蔔的營養價值很高,可是很多人不愛吃。把它切成細絲,用油煸炒出紅油,加上家樂濃湯寶,再加些配菜,幾分鐘就可以做出一碗鮮香的湯來。

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