青橄榄怎樣做蜜餞?做法:(1)清理橄攬,用炒鍋蒸,下面我們就來說一說關于青橄榄怎樣做蜜餞?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
做法:
(1)清理橄攬,用炒鍋蒸。
(2)蒸至橄攬變松,将橄攬晾涼便捷取下正中間的核,僅用橄攬肉。
(3)加老冰糖與水(小量)一起熬煮。
(4)火災熬煮,水份幹後再轉文火。
橄攬的營養成分:
橄攬瓜瓤含有蛋白、碳水化合物化合物、人體脂肪、維他命C及其鈣、磷、鐵等礦物,在其中維他命C的成分是蘋果的10倍,梨、桃的5倍。
鮮橄攬的含鈣在新鮮水果大家族中遙遙領先,每100克瓜瓤含鈣量204mg,比香蕉蘋果、蘋果、柿子餅、水蜜桃多20倍。
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