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雙椒基圍蝦做法步驟

生活 更新时间:2024-10-10 22:07:12

雙椒基圍蝦做法步驟?食材用料:基尾蝦半斤、大蒜二瓣、酒、鹽、白胡椒粉、椒鹽粉、姜片三片、蔥花 ,下面我們就來說一說關于雙椒基圍蝦做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雙椒基圍蝦做法步驟(怎麼做雙椒基圍蝦)1

雙椒基圍蝦做法步驟

食材用料:基尾蝦半斤、大蒜二瓣、酒、鹽、白胡椒粉、椒鹽粉、姜片三片、蔥花。

基尾蝦剪去須、腳,然後在背部剖一刀,抽去泥腸,洗淨待用。

大蒜切末。

鍋内入油,油熱爆香大蒜末、姜片,加入基尾蝦翻炒至紅色,加酒翻炒,加适量鹽加水略焖,撒上白胡椒粉、椒鹽粉(多一些),翻炒均勻立即盛出,再撒一些椒鹽粉,撒上蔥花就完成了。

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