大黃米粽子減肥能吃嗎-tft每日頭條

大黃米粽子減肥能吃嗎

生活更新时间:2024-07-19 04:20:30

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）1

菜肴的南北差異往往是南甜北鹹，而粽子的吃法上又恰恰反過來了，是北甜南鹹。傳統北方的粽子我最喜歡的是大黃米粽子，外面賣的多是糯米的，那就隻有自己包喽。粽子的包法有很多種，今天這個黃米粽子包個圓錐形的。

By 膠P糖【豆果美食官方認證達人】

用料

黃米 2斤
紅棗适量
粽葉适量
馬蓮适量

做法步驟

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）2

1、大黃米提前三天泡上，每天換兩次水。粽子葉和馬蓮泡一天。

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）3

2、取一片寬一點的粽葉，剪掉粽葉頭部的硬梗。

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）4

3、在中心位置卷兩圈，呈一個尖細的漏鬥狀，葉子的尾部在外面，尖角部位要以不漏米為标準。

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）5

4、裡面放入糯米和紅棗，将米稍微壓緊壓實。

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）6

5、将頂端兩側粽葉先折進去，再把上面的葉片折下來，沿着粽子的形狀捏緊。

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）7

6、在折疊的地方用馬蓮纏緊打結。

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）8

7、包好的圓錐粽。

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）9

8、把包好的粽子放在電力壓鍋裡，加水沒過粽子，電壓力鍋的檔位放在蹄豆的檔位上，壓力鍋停止的時候就熟了。

大黃米粽子減肥能吃嗎（大黃米粽子）10

9、出鍋，開吃。

黃米的營養功效

1.養陰補虛

黃米補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。适宜與久病體虛或是虛勞的補益。

2.潤肺

黃米滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒适。

3.通便

黃米可以潤滑腸道，刺激排便。

4.安神

可治陽盛陰虛，夜不得眠，久洩胃弱，療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等症。

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