作者:健中美
用料
西葫蘆 一個
青椒 一個
雞蛋 四個
油 适量
海米 适量
蔥 适量
姜 适量
花椒粉 适量
做法步驟
1、準備好餡料食材
2、把西葫蘆洗淨扠絲
3、在把西葫蘆絲用鹽腌制一會,去除水分
4、西葫蘆絲用紗布擠出水分
5、擠出水分的葫蘆絲用刀在切成小塊再次擠出水分,待用拌餡。
6、雞蛋打碎攪拌好
7、把攪拌好的雞蛋熱鍋放油炒散攪碎
8、海米炒香
9、青椒切好丁,蔥姜切末,所有拌餡食材準備好
10、把适量的熟油,花椒粉,精鹽,蔥姜末倒入拌餡的食材中拌均即可
11、西葫蘆雞蛋餡的成品圖
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【原标題:西葫蘆雞蛋餡餃子】,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!