
豬皮的營養價值比較高,它具有很好的滋陰補氣,活血止血的功效,裡面含有豐富的蛋白質和膠原蛋白,還有很好的美容養顔,改善皮膚膚質,延緩皮膚衰老的效果,而且豬皮還有一定的抗癌作用,豬皮的脂肪含量比較低,用來做菜是合适的。因為有了豪吉藤椒油調味,所以這盤骨湯豬皮麻辣鮮香,清香可口 。
By 用早餐開啟365天的樂活

1、準備紅辣椒,大蒜,小蔥清洗幹淨備用

2、骨湯豬皮打開外包裝,放在碗裡備用

3、紅辣椒切絲,大蒜切小段,小蔥切成蔥花,生姜切片備用

4、把豬皮切成條狀

5、鍋裡倒入入約5克金龍魚稻米油

6、放入生姜片煸香

7、倒入切好的紅辣椒翻炒片刻

8、倒入切好的豬皮

9、幾個食材一起翻炒均勻

10、我喜歡用老幹媽豆豉醬

11、鍋裡加入一勺老幹媽豆豉醬

12、加入适量的太太樂原味鮮頭道生抽

13、所有調味料和食材翻炒均勻

14、加入切好的大蒜,顔色搭配會漂亮

15、加入适量的豪吉藤椒油

16、加入适量的太太樂蔬菜精調味

17、最後撒上一把蔥花

18、所有的食材翻炒均勻,即可關火

19、盛起裝盤啦,顔色搭配是不是很有食欲

20、因為有豪吉藤椒油調味,所以這盤豬皮麻辣鮮香,清香可口

21、來吧,歡迎大家一起來品嘗,這道具有美容養顔功效的藤椒味骨湯豬皮吧
患有高血壓、肝病和動脈硬化的人群,盡量避免食用豬皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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