tft每日頭條

 > 生活

 > 家常菜地三鮮的做法

家常菜地三鮮的做法

生活 更新时间:2025-01-12 23:12:53

家常菜地三鮮的做法?準備材料:茄子100克,紅辣椒1/2個,青辣椒3個,土豆150克,生姜1小塊,大蒜5瓣,澱粉适量,我來為大家講解一下關于家常菜地三鮮的做法?跟着小編一起來看一看吧!

家常菜地三鮮的做法(地三鮮做法介紹)1

家常菜地三鮮的做法

準備材料:茄子100克,紅辣椒1/2個,青辣椒3個,土豆150克,生姜1小塊,大蒜5瓣,澱粉适量。

調料:食用油500克(實耗30克),精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。

先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗淨,均切成滾刀塊,大小要一緻,澱粉放入碗中加适量水調勻。

姜切末、蒜剁成蓉。

往鍋内放油,燒熱,把茄子、土豆炸熟至金黃色後撈起,瀝油。

鍋内留少許底油,放入辣椒、姜末拌炒,再往鍋中倒入茄子、土豆和其他調味料,出鍋前放蒜蓉,淋入澱粉,勾芡盛起即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved