蔬菜烤串怎麼做?木耳提前用開水泡發,所有食材切塊或切片備用,把土豆,藕,苦瓜,西蘭花焯水備用,我來為大家講解一下關于蔬菜烤串怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
木耳提前用開水泡發,所有食材切塊或切片備用,把土豆,藕,苦瓜,西蘭花焯水備用。
所有蔬菜串起來,耗油,生抽,辣椒粉,鹽,雞精混合一起,加入玉米油攪拌至完全混合,把料刷在蔬菜串上即可。
中烤,150度15分鐘,中途取出用烤盤裡的油再刷一下。
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