排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養-tft每日頭條

排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養

生活更新时间:2024-11-11 07:14:10

排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養（排骨冬瓜湯）1

冬瓜清熱解暑，降脂減肥，煲湯的好食材。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。兩者一起煲湯，老少皆宜。

By 青兒小廚娘【豆果美食官方認證達人】

用料

排骨 1600克
冬瓜 700克
姜 3-4片
鹽适量
水 1100克
香菜少許
香蔥 2棵

做法步驟

排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養（排骨冬瓜湯）2

1、準備材料。

排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養（排骨冬瓜湯）3

2、排骨洗去血水。

排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養（排骨冬瓜湯）4

3、炒鍋中放入涼水，下入排骨燒開焯水3-5分鐘，砂鍋倒入涼水燒開。

排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養（排骨冬瓜湯）5

4、将焯水的排骨洗淨。

排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養（排骨冬瓜湯）6

5、将洗淨的排骨放入砂鍋内，加入姜片，燒開，轉小火煲小時。

排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養（排骨冬瓜湯）7

6、放入冬瓜，大火燒開，轉小火30分鐘左右，冬瓜熟了即可，放入鹽調味。

排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養（排骨冬瓜湯）8

7、将排骨和冬瓜盛出，加入香菜和蔥末即可。清淡不油膩，快來試試吧！

小貼士

1、用涼水下入排骨燒沸焯水，焯水之後也用溫開水洗淨排骨。 2、冬瓜會下水，煲湯時無需加太多的水。 3、食譜量有點大，适合4-6人，請根據自家情況按比例調整。

排骨的營養功效

1．補鈣

豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

2．補腎養血，滋陰潤燥；

主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3．補中益氣

中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有着補中益氣的作用。

4．滋養脾胃

排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

5．改善貧血

排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

6．強健筋骨

排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。

7．增強體力

排骨有着豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。

8．補充營養

排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。

9．滋陰壯陽

中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對于女性男性，都是極佳的食療材料。

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活 14号線全線貫通
14号線全線貫通?本報訊（記者劉洋）北京地鐵14号線沿線經過合生彙、華貿購物中心、SKP、藍色港灣、頤堤港、望京新世界百貨、望京小街、合生·麒麟社、望京凱德MALL、六佰本等商場，沿線多座地鐵站旁分布着大型商圈為促進“14号線商業帶”項目商... 2022-11-28
生活男人晚上喝酸奶的好處
男人晚上喝酸奶的好處?男人是可以喝酸奶的，而且酸奶對他們也是很有好處的，下面我們就來說一說關于男人晚上喝酸奶的好處?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!男人晚上喝酸奶的好處男人是可以喝酸奶的，而且酸奶對他們也是很有好處的。保護肝髒：人體腸道... 2022-06-05
生活關于美育的曆史說法錯誤的是
關于美育的曆史說法錯誤的是?美是世界上最好的詞語之一，除了（好）字，一樣好整個社會都是朝着美的方向發展，萬園之園圓明園，因為太美了，被嫉妒了，所以發生戰争被破壞了，而戰争也是暴力美學人有青春，妩媚，成熟，高雅，善良，剛毅，專注，豁達，勤勞，... 2022-12-09
生活雍正死了多少年
清朝的皇帝一直以來名聲都不錯，尤其是雍正，他在位的時候，國家非常安定，而且也無任何災難，而且雍正本人也确實是個勤政的皇帝，但是很可惜的是這麼一位好皇帝，僅在位13年，就去世了，這讓人有點惋惜，那麼為何雍正會這麼早去世呢？主要怪他的一些壞習慣... 2023-02-13
生活打火機的火可以燒溶黃金嗎
打火機的火可以燒溶黃金嗎?不可以黃金的熔點為1063攝氏度，打火機的火焰溫度隻有幾百攝氏度，溫度太低不可以燒溶黃金，我來為大家科普一下關于打火機的火可以燒溶黃金嗎?以下内容希望對你有幫助!打火機的火可以燒溶黃金嗎不可以。黃金的熔點為1063... 2022-07-05
生活寶寶到底該不該用枕頭
文/白桦本文由父母課堂（ID：fumuketang）01朋友懷孕了，最近在開始囤寶寶用品，還來找我傳授一下經驗。我看到她的購物清單裡什麼東西都有，不禁覺得好笑，原來每個媽媽都是一樣的心情，恨不得什麼都買下來給寶寶用。不過有些東西太早買了也沒... 2022-11-23
生活詩聖詩仙詩鬼指的是李白
李白是唐代偉大的浪漫主義詩人，被後人譽為“詩仙”。杜甫是唐代偉大的現實主義詩人，被後人譽為“詩聖”。北宋文學家蘇東坡的詩，揮灑自如，清新剛健，後人稱其為“詩神”。唐代詩人李賀的詩，天馬行空，迷離惝恍，後人稱其為“詩鬼”。“詩魔”是唐代詩人白... 2022-10-31
生活世界最落差最大的瀑布
對于瀑布的定義上，地質學裡叫“跌水”，指的是水從高層流向低層的水流跌落現象，我國最大的瀑布，大家都耳熟能詳，是位于貴州的黃果樹瀑布，高低點落差77.8米，最寬處101米，是由18個大小瀑布組成瀑布群，在喀斯特地貌中的黃果樹瀑布景區，還有很多... 2023-02-06
生活抖音前十火的歌曲
第一個，panama演唱：Matteo，此歌曲發行于2013年，突然在中國爆紅。第二個，我們不一樣演唱：大壯歌曲《我們不一樣》是由高進作詞，大壯演唱的一首Pop流行歌曲。發行于2007年。第三個，BINGBIAN病變第四個，PLANET《P... 2023-03-08
生活被洪水沖下瀑布的遊客
8月16日下午1點多鐘在貴陽市烏當區雷打岩景區内有多人因遊泳被困在了激流中急需消防到場施救消防員到場後發現出事河流寬約20米遊客被困在距離對岸更近的激流中站在巨石上等待救援據前期到場的派出所民警介紹，共有11人被困，其中包括兩名才兩三歲大小... 2022-12-16
生活題破山寺後禅院的藝術風格
經典需要傳承，文化需要弘揚，書法和詩詞是中華民族傳統文化的重要組成部分，也是曆史和傳統文化的重要載體。文化自信需要從點滴做起，将古詩詞通過書法的形式予以表現，希望給詩詞、書法愛好者，尤其是給青少年愛好者，提供一些借鑒，進一步加深對傳統文化的... 2023-02-20
生活順豐頭部效應
經濟觀察報記者宋笛2020年的雙十一大考前，快遞行業顯示了一些獨特的現象。進入10月，順豐新組建的加盟制快遞網絡豐網已經在個别地區開始試點啟動，這是今年新組建的第三張快遞網絡，其他兩張是在今年上半年組建的極兔快遞和衆郵快遞。半年時間出現三張... 2023-02-15
生活史詩戰争模拟器2最終關卡
昨日，BrilliantGameStudios旗下知名模拟類遊戲《史詩戰争模拟器》在Steam開啟了免費領取。今日官方正式公布了《史詩戰争模拟器》的續作《史詩戰争模拟器2》，同時還放出了一段預告片，官方稱續作戰場能夠容納百萬人。遊戲介紹：歡... 2022-11-09
生活雲南省産業經濟發展規劃
雲南省産業經濟發展規劃?8月18日，記者從“雲南這十年”系列新聞發布會·園區經濟專場發布會獲悉，改革開放以來，雲南各類開發區（園區）發展實現從無到有、從小到大，在全省經濟增長、産業集聚、創新發展、對外開放中發揮重要作用黨的十八大以來，雲南努... 2023-02-03
生活多喝水的壞處
多喝水的壞處?，今天小編就來聊一聊關于多喝水的壞處?接下來我們就一起去研究一下吧!多喝水的壞處多飲水的好處有：1.促進循環代謝、2.加強機體抵抗力、3.促進尿液排洩預防結石、4.保持細胞的張力等等。以上情況都是在自己髒器功能正常的情況下才可... 2023-01-20
生活泰戈爾飛鳥集雙語原版摘抄
拉賓德拉納特·泰戈爾（1861年—1941年），印度詩人、文學家、社會活動家、哲學家和印度民族主義者。代表作有《吉檀迦利》、《飛鳥集》、《眼中沙》、《四個人》、《家庭與世界》、《園丁集》、《新月集》、《最後的詩篇》、《戈拉》、《文明的危機》... 2022-11-09
生活孕吐一般在多久以後
#暖榜健康超能團##歲月從不敗美人#對每一位準媽媽來說，晉級為人母的喜悅自不必說，但是這份喜悅往往會因為孕吐而大打折扣。孕吐是由妊娠後絨毛分泌的絨毛膜促進腺激素引起的，在妊娠初期腺激素分泌量較多。備受孕吐折磨的女性，一聞到刺激性味道，就會... 2022-11-27
生活吳靜雯成都
寂靜了一個冬天，荒山上，公路旁，開始彌漫綠色，星星點點，越聚越多，草長了。草長了，如此尋常。春到了，草就該長了，就該一根根脆生生立着，用飽滿的綠色聚成地毯裝點大地。但是，在寂靜的地底下，在黑暗的包圍下，那一點綠色，是那麼纖細。草多軟啊，輕輕... 2023-02-28
生活美國大型史詩電視劇有哪些
上月的戛納電視節上，帶着自己的英文名“HunanTV”和一個自制節目，湖南衛視在當地的建築物上，挂上了一面碩大而紅火的廣告牌。從“國劇出海”到“衛視出海”，為了通過電視文化産品，實現一輪嶄新的文化輸出，中國電視人始終躍躍欲試。比起電影，電視... 2022-12-12
生活新鮮菱角怎樣長期保存
新鮮菱角怎樣長期保存?通風處保存：鮮菱角放在通風的地方進行保存，可以讓鮮菱角不會失鮮，而且還可以讓鮮菱角不易變質，我來為大家科普一下關于新鮮菱角怎樣長期保存?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!新鮮菱角怎樣長期保存通風處保存：鮮菱角放在... 2022-08-13
生活蘋果網易雲音樂懸浮窗設置
5月底過完一周歲生日、擁有3200萬個用戶自主創建歌單、成為中國最大的在線歌單音樂庫的網易雲音樂剛剛發布了iOS的更新，主要新增了“均衡器”和“歌詞生成圖片微信易信”兩項功能。“均衡器”可在播放界面點擊左下角啟用，默認以“智能預設”的方式開... 2022-11-30
生活做魚丸用什麼魚好
做魚丸用什麼魚好?多齒蛇鲻，這種魚被潮汕地區被稱為“那哥魚”這種魚呈長柱狀，橫切面為橢圓形，尾部細長健脾補氣，固精縮尿，接下來我們就來聊聊關于做魚丸用什麼魚好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!做魚丸用什麼魚好多齒蛇鲻，這種魚被潮汕地區... 2022-07-16
生活新型騙局莫名收到99元到付快遞
胡女士收到的快遞楚天都市報極目新聞訊（記者王峻）近日，在漢務工的胡女士遇到一件煩心事，自己沒有網購，卻連續4天收到數十個從山東發來的快遞，包裹内全都是坐墊。胡女士感到莫名其妙，她根據快遞單上的電話聯系發件方，卻一直無人接聽。胡女士租住在蔡甸... 2023-03-12
生活拔牙是上午還是下午拔牙好
本文授權轉載自微信公衆号騰訊醫典（ID：Dr_TXyidian）拔智齒、補蟲牙，看似小事情，但好賴也算個小手術。那麼，你知道拔牙是上午好還是下午好嗎？（來源：微博截圖）典哥曾經的慘痛拔牙經曆，好像都是上午去的。拔牙時間真的有這麼重要嗎？今天... 2022-10-22
生活初中生認字大全
初中生認字大全?紅網湘潭站9月11日訊（湘潭晚報見習記者羅慧）中小學開學已經一個禮拜，9月10日，記者在采訪中發現，這些還沒有正經上過一天學的一年級新生，有的孩子識字量達到了2000多個，獨自看書讀報都不會有太大的問題了，下面我們就來說一說... 2023-02-11
生活白羊男真正深愛一個人的表現
白羊男喜歡上一個人是沒有什麼征兆的，他們更講究的是第一眼的感覺，隻要他們看對眼就會馬上追求你，完全不會在乎其他。我有個好朋友，白羊男，上海人，是“自作自受的情路坎坷”因為他非常的專一，就隻愛高品質美女，臉蛋标準腿必須長，談吐得體舉止大方。交... 2023-01-20
生活水馬為什麼會引起渦振
水馬為什麼會引起渦振?虎門大橋懸索橋本次振動主要原因是，由于沿橋跨邊護欄連續設置水馬，改變了鋼箱梁的氣動外形，在特定風環境條件下，産生的橋梁渦振現象，我來為大家科普一下關于水馬為什麼會引起渦振?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!水馬為... 2022-07-13
生活小可愛m m
看上了一款小巧玲珑，又可愛的純電動車，那就是一汽大衆ID.4CROZZ。這個車給我的第一印象就是可愛，除了可愛，那就是空間絕對夠用了，作為女孩子來說，隻要車顔值高，其他都是小意思，簡直喜歡的不行！簡單的外觀，樸素又時尚，從側面看，腰線線條流... 2023-02-13
生活表示哭的詞語有哪幾個
因為痛苦悲哀或感情激動而流淚被稱為哭。心裡不痛快就哭喪着臉給别人看，拍漏财而哭窮，這個哭沒有關系，而有人去世，發送的時候孝子拄的棍子稱哭喪棒，非但與哭沒有關系，與情感也無緣了。還沒說話眼圈紅了，不動聲色地波動睫毛上閃着晶瑩的淚花，讓人有憐惜... 2023-01-22
生活豆漿跟雞蛋能不能在一起吃
雞蛋被稱為“全營養食品”，每天吃1-2個雞蛋，可以補充優質蛋白質，為女性補充寶貴的卵磷脂。與此同時，有關吃雞蛋中毒的一些傳言，時不時在朋友圈流傳：——沈陽一家三口吃了炒雞蛋後出現嘔吐、腹瀉、發高燒等症狀，原因是雞蛋清洗後放冰箱導緻變質了。—... 2022-11-14

tft每日頭條

> 生活

> 排骨冬瓜湯怎麼炖最好喝又營養